老干妈辣椒酱水豆豉蒸鸡腿

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老干妈辣椒酱水豆豉蒸鸡腿

精典 全能的女王酱又出現了~~呵呵呵无需开枪,省时省力,用女王酱腌渍鸡肉,放进微波炉加热里十几分钟,一道非常下饭菜鲜嫩又够劲的【老干妈辣椒酱水豆豉蒸鸡腿】就做患上! 参加活动: #美丽的聪慧火微波炉加热主题活动#

老干妈辣椒酱水豆豉蒸鸡腿的用材

鸡琵笆腿三只(去骨) 320克 老干妈辣椒酱豆豉辣酱 一勺
圆葱 80克 大葱 一根
三瓣 10克
油耗 一勺 生抽酱油 一勺
酱油 半勺 半勺
纯粮酒(米酒) 一勺

老干妈辣椒酱水豆豉蒸鸡腿的做法

流程1

鸡翅清洗除掉不必要人体脂肪

流程2

用刀,餐厅厨房剪去骨

流程3

用叉子或是木签给鸡肉正反两面扎n个眼

流程4

横着割开两截,那样做不仅以便吃起來便捷,还可以把鸡翅上的筋断开,避免蒸熟后鸡翅变小

流程5

提前准备调料:葱蒜如图所示切完,圆葱切条铺平到待会盛鸡的菜盘里。

流程6

刚开始腌渍,一勺老干妈辣椒酱水豆豉(舀技巧,尽量避免油)。一勺纯粮酒,一勺生抽酱油,半勺酱油,半勺白砂糖,一勺香油,葱蒜翻拌

流程7

翻拌后腌渍至少一个钟头,期内滚动几回

流程8

腌好的鸡脯肉铺到垫了圆葱的菜盘里,放进微波炉加热专用型蒸宝,蒸宝内倒开水

流程9

微波炉加热高火12分鐘就可以。

流程10

制成品

流程11

制成品

老干妈辣椒酱水豆豉蒸鸡腿的做菜方法

用炒锅来做,上气后蒸约20分鐘上下烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!