酥炸金针蘑精典家中的食物吃紧

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酥炸金针蘑

精典 家中的食物吃紧,一把金针蘑还要做的比多肉美味才能够呀原先炸一下最为美味~ 参加活动: #憋在家中吃啥#

酥炸金针蘑的用材

金针蘑 一把 生鸡蛋 1个
玉米粉或小麦面粉 适当 植物油 适当
冷水 少量 香辣粉 少量
辣椒面(不需加)

酥炸金针菇的做法

流程1

1⃣️金针蘑掰成一小块一小块,底端不必断开,清洗凉干水份预留~2⃣️小麦面粉或木薯淀粉中添加适量冷水拌和~

流程2

面浆中添加一个鸡蛋和盐搅拌~ #憋在家中吃啥#
酥炸金针菇的做法流程详解3

流程3

自主调节小麦面粉和冷水的量,最终的情况是那样用木筷提起來有细绳的流动性情况就能够~

流程4

将金针蘑放进面浆中裹匀面浆,锅中倒进油烧至五成热之后入金针蘑中文火烹制(忘掉照相了)

流程5

烹制橙黄色捞起来沥油摆盘就可以,撒上五香粉或是孜然粉、辣椒面️一瞬间光碟~

流程6

太美味了

酥炸金针蘑的做菜方法

1⃣️面浆的调配是重要,小麦面粉、冷水、生鸡蛋搅拌最终的情况能够充足退浆才会美味~2⃣️炸得橙黄色松脆的情况就就行了,着色较为快,火不必很大~烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!