自制番茄酱精典参加活动
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自制番茄酱
精典 参加活动: #【炫技時间】餐厅厨房窍门大争霸赛等着你攻擂#自制番茄酱的用材
番茄 250g | 柠檬水 一个半 |
老冰糖 20g |
自做番茄酱的做法
流程1
番茄放进开水中烫一下,再放进凉水中,把皮除掉流程2
烫过水的番茄非常容易把皮除掉流程3
用破壁机粉碎流程4
倒进锅中煮流程5
添加老冰糖,柠檬水煮到要想的浓度值就行流程6
煮好的番茄沙司略微制冷一下流程7
倒进器皿中密封性储存流程8
搞好的番茄沙司甜酸爽口,无论是做为沾酱還是烹制都很美味可口哦!自制番茄酱的做菜方法
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