自制番茄酱精典参加活动

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自制番茄酱

精典 参加活动: #【炫技時间】餐厅厨房窍门大争霸赛等着你攻擂#

自制番茄酱的用材

番茄 250g 柠檬水 一个半
老冰糖 20g

自做番茄酱的做法

流程1

番茄放进开水中烫一下,再放进凉水中,把皮除掉

流程2

烫过水的番茄非常容易把皮除掉

流程3

用破壁机粉碎

流程4

倒进锅中煮

流程5

添加老冰糖,柠檬水煮到要想的浓度值就行 自制番茄酱#小窍门争霸赛#的作法流程详解6

流程6

煮好的番茄沙司略微制冷一下

流程7

倒进器皿中密封性储存

流程8

搞好的番茄沙司甜酸爽口,无论是做为沾酱還是烹制都很美味可口哦!

自制番茄酱的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!