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桂花奶酪布丁怎么做最好吃_桂花奶酪布丁的做法步骤图解_臭美园妈

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桂花奶酪布丁

精品 温暖的阳光下,闻着阵阵的桂花香,秋风拂面,一朵朵桂花随风飘落.桂花具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等强大的功效,并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力!细腻,味浓,一勺入口就是无尽的满足感!这款布丁制作是简单又好吃!奶香和桂花的味道在口中相互交融!心尖缓缓淌过幸福,幽幽一缕清香从嘴里飘到心里,醉在这满园秋色中!

桂花奶酪布丁的用料

奶油奶酪 50克 淡奶油 110克
牛奶 140克 细砂糖 25克
鸡蛋 1 个 柠檬计 3克
鲜桂花 5克

桂花奶酪布丁的做法

步骤1

奶油奶酪和细砂糖一起准备好

步骤2

隔热水软化,和细砂糖一起用打蛋器打至顺滑

步骤3

加入柠檬汁继续搅拌

步骤4

加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀

步骤5

鸡蛋打散之后加入搅拌

步骤6

过滤三次布丁液

步骤7

耐高温的杯子里放上鲜桂花

步骤8

布丁液倒入耐高温的杯子内表静置十五分钟

步骤9

140度水浴法烤30分钟。不晃动就好,也可以牙签插进去,站住就好。关掉烤箱后不要急着拿出来,在烤箱里放一个小时之后拿出,这个烤箱的烤盘我特别喜欢,够深,水浴正好

步骤10

放入冰箱里冷藏一晚,冷藏之后更好吃哦!幸福的味道来自美食

桂花奶酪布丁的烹饪技巧

这个份量可以烤5瓶左右。 没有淡奶油,可以全部用牛奶哦。 做法非常简单,一定要做到的几个步骤就是:一定要过滤三次以上布丁液,一定要冷藏后食用!:做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!