蒜香菌类做就完事情了!
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用材
| 菌类 | 10个 |
| 食用油 | 适当 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 姜片 | 10克 |
| 蒜头 | 6瓣 |
| 生抽酱油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
蒜香蘑菇的做法
菌类洗整洁去蒂，切十字纹
菌类倒放，蒜和姜剁碎状
加点油热锅，油能够略微放多一些，菌类去油。菌类倒放文火干煎！渐渐地煎！！！！！！
背面再次干煎
嗅到香气后把菌类翻过去，倒小半碗水，加盐、糖，文火再次煎
翻过来再次煎
菌类捞出，加点油，把蒜和姜放进进行爆香。
菌类放下去，皈依抽、香油，炖至炒糖色。
啊，吃否，好香。