莲藕炒肉丝的用材连藕100g猪里脊
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莲藕炒肉丝
精典莲藕炒肉丝的用材
| 连藕 100g | 猪里脊 100g |
| 辣椒 一个半 | 彩黄椒 一个半 |
| 红尖椒 适当 | 小葱 少量 |
| 姜片 少量 | 生抽酱油 少量 |
| 米酒 少量 | 盐少量 |
| 木薯淀粉 少量 |
连藕炒肉丝的做法
流程1
连藕切条绰水流程2
焯山泉水的连藕用凉小水泡一会流程3
里脊切条用生抽酱油.米酒和姜片腌渍10分鐘流程4
辣椒彩椒和小葱切条，红尖椒切条流程5
锅里放底油放进八角炸成香气流程6
放进葱丝炒至变黄流程7
腌渍的丝袜高跟鞋入锅前放少量木薯淀粉翻拌，火灾炒至丝袜高跟鞋泛白盛出流程8
锅里放少量油放葱丝和朝天椒段炒香流程9
放进彩椒煸炒流程10
放进连藕丝加少量盐煸炒，放进炒好的丝袜高跟鞋炒匀就可以流程11
好啦，摆盘莲藕炒肉丝的做菜方法
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