水煮牛肉男女老少都很喜爱的一道菜,千万别合适吃白米饭,多吃一碗饭
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水煮牛肉
独家代理 水煮牛肉男女老少都很喜爱的一道菜，千万别合适吃白米饭，多吃一碗饭。水煮牛肉的用材
| 牛羊肉 350g | 油麦菜 300g |
| 蒜 5颗 | 葱丝 适当 |
| 麻椒 15颗 | 朝天椒 依据本人 |
| 姜片 适当 | 食用盐 适当 |
| 米酒 一勺 | 花椒粉 适当 |
| 鸡蛋清 一个 | 木薯淀粉 三勺 |
| 红油豆瓣酱 三勺 | 火锅料 适当 |
| 生抽酱油 一勺子（能够 没放） |
水煮牛肉的做法
流程1
把切好一点的牛羊肉放：食用盐、米酒、花椒粉，鸡蛋清抓匀（上边写了使用量）加上三勺木薯淀粉腌渍。流程2
把麻椒、辣椒干放进锅中煸出香味儿预留。流程3
把油麦菜或喜爱的菜用热开水煮一下。预留~流程4
底锅加点油，放进葱丝和姜片炒出香味放进红油豆瓣酱和火锅料。炒成香味儿放进一勺生抽酱油、水和少量（一定少量）食用盐。等锅对外开放入腌渍好的牛羊肉，牛羊肉掉色就好啦。流程5
把牛羊肉和料汁放到备好的蔬菜水果上，蒜泥和葱末，炒好的麻椒和朝天椒放到牛羊肉上边，浇上一勺滚油，热腾腾的水煮牛肉就搞好了。水煮牛肉的做菜方法
非常美味，这种行为合适小孩吃，更辣，就是说香。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！