腊肉再加茶树菇那样炒,只看一下都想多吃三碗饭

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腊肉茶树菇

精典 茶树菇炒腊肉是一道十分下饭菜的家常小炒, 茶树菇相互配合咸肉.把咸肉的香气充分发挥来到极致,此菜营养搭配,鲜美鲜美,营养成分丰富多彩。 腊肉再加茶树菇那样炒, 只看一下都想多吃三碗饭。 参加活动: #饭桌的春天限制#

腊肉茶树菇的用材

茶树菇(干) 75克 咸肉 100克
二荆条 6个 小米椒 6个
3瓣 生抽酱油 15克
香油 15克 植物油 适当

腊肉茶树菇的做法

流程1

提前准备食物。

流程2

茶树菇用温小水泡发半小时。

流程3

泡发后的茶树菇剪去根处。

流程4

咸肉切片状。(买了的是真空包装袋免蒸免洗的咸肉)

流程5

二荆条和小米椒清洗斜刀割段。

流程6

锅中宽水煮沸,下茶树菇煮3分鐘。

流程7

煮好的茶树菇沥水捞起来。

流程8

另取一锅,添加适量的油烧开之后咸肉片,炒至白肉一部分越来越全透明。

流程9

添加茶树菇一起煸炒,让茶树菇粘满咸肉的香味后盛出。

流程10

然后放入大蒜,二荆条和小米椒煸炒断生。

流程11

将咸肉和茶树菇回锅,加1勺生抽酱油和1勺香油。

流程12

火灾煸炒匀称就可以。

流程13

一道咸香下饭菜的腊肉茶树菇就搞好啦,只看一下都想多吃三碗饭。

腊肉茶树菇的做菜方法

茶树菇焯水焯3分鐘烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!