腊肉再加茶树菇那样炒,只看一下都想多吃三碗饭
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腊肉茶树菇
精典 茶树菇炒腊肉是一道十分下饭菜的家常小炒, 茶树菇相互配合咸肉.把咸肉的香气充分发挥来到极致,此菜营养搭配,鲜美鲜美,营养成分丰富多彩。 腊肉再加茶树菇那样炒, 只看一下都想多吃三碗饭。 参加活动: #饭桌的春天限制#腊肉茶树菇的用材
茶树菇(干) 75克 | 咸肉 100克 |
二荆条 6个 | 小米椒 6个 |
蒜 3瓣 | 生抽酱油 15克 |
香油 15克 | 植物油 适当 |
腊肉茶树菇的做法
流程1
提前准备食物。流程2
茶树菇用温小水泡发半小时。流程3
泡发后的茶树菇剪去根处。流程4
咸肉切片状。(买了的是真空包装袋免蒸免洗的咸肉)流程5
二荆条和小米椒清洗斜刀割段。流程6
锅中宽水煮沸,下茶树菇煮3分鐘。流程7
煮好的茶树菇沥水捞起来。流程8
另取一锅,添加适量的油烧开之后咸肉片,炒至白肉一部分越来越全透明。流程9
添加茶树菇一起煸炒,让茶树菇粘满咸肉的香味后盛出。流程10
然后放入大蒜,二荆条和小米椒煸炒断生。流程11
将咸肉和茶树菇回锅,加1勺生抽酱油和1勺香油。流程12
火灾煸炒匀称就可以。流程13
一道咸香下饭菜的腊肉茶树菇就搞好啦,只看一下都想多吃三碗饭。腊肉茶树菇的做菜方法
茶树菇焯水焯3分鐘烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!