宫保鸡丁媳妇最喜欢的下饭菜
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用材
宫保鸡丁的作法
提前准备水豆腐一块（媳妇喜欢内脂豆腐，水豆腐还可以）
水里放盐焯一下水豆腐，不易碎
郫县豆瓣酱，姜蒜，豆瓣酱入锅炒出香味
（相片拍糊了）锅里加小量水烧开添加水豆腐，晃一入锅，无需铁铲炒，接过汁添加芡粉，炒糖色起锅
制成品图，能够 加大葱装点一下
提前准备水豆腐一块（媳妇喜欢内脂豆腐，水豆腐还可以）
水里放盐焯一下水豆腐，不易碎
郫县豆瓣酱，姜蒜，豆瓣酱入锅炒出香味
（相片拍糊了）锅里加小量水烧开添加水豆腐，晃一入锅，无需铁铲炒，接过汁添加芡粉，炒糖色起锅
制成品图，能够 加大葱装点一下