『木耳炒山药的做法步骤图,木耳炒山药怎么做好吃』王若羲_素菜菜谱大全

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木耳炒山药 营养均衡,色泽鲜美

用料  

山药 半根
胡萝卜 半根
青椒 1个
木耳 10朵
大葱 1/3根
生抽 1勺
香醋 1勺

木耳炒山药的做法  

山药切好焯水

木耳焯水

葱花,油热后下锅

加入胡萝卜青椒爆炒

最后加入木耳、山药继续爆炒,并加入盐、醋体味。爆炒1分钟即可出锅

小贴士

加一点醋提鲜。木耳和山药是焯水至熟的,所以最后不用炒很久。