梅干菜饼的用材霉干菜一小碗卤菜两大块

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梅干菜饼

精典

梅干菜饼的用材

霉干菜 一小碗 卤菜 两大块 小麦面粉 一碗 一勺 芝麻 适当

梅干菜饼的作法

流程1

小麦面粉加温开水搓成光洁面糊静放三十分钟,霉干菜泡开后挤干水分,卤菜滚刀块,锅里加点油,油烧后放进肉粒煸炒,以后添加霉干菜,加糖,依据自身口感放盐。料炒好后晾凉预留

流程2

面下包子皮分为四块,擀成正中间厚四周薄的圆片,将包馅放进正中间,像做包子一样卷起来。

流程3

收边处多的面糊能够 揪掉

流程4

撒芝麻,擀成圆片,能用木签戳好多个孔。

流程5

电饼铛加点油,油烧后放烙饼,待双面金黄色后捞起来就可以。

梅干菜饼的做菜方法

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