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乳酪焗南瓜冬瓜的用材

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乳酪焗南瓜

冬瓜刚开始发售了,冬瓜针对各种各样烹饪方式,均是避而远之。用乳酪立即烤制的冬瓜,奶香味十足,调料只能简易的盐和黑胡椒粉,很容易入门。

乳酪焗南瓜的用材

冬瓜 1斤 马苏里拉乳酪 200克
鲜奶油 30毫升 植物油 10毫升
3克 黑胡椒粉碎 一克

乳酪焗南瓜的作法

流程1

准备好全部原材料

流程2

冬瓜削皮清洗,切薄0.5厘米的片状

流程3

冬瓜片布满底端烤碗底端,烤碗长、宽、高=8cm*8cm*4.5厘米

流程4

铺平1/3剁碎的乳酪

流程5

剩下的乳酪所有铺在冬瓜上

流程6

撒上盐、黑胡椒粉碎

流程7

电烤箱刚开始加热:左右管加温方式,左右管溫度均为175度,加热完毕后,将烤碗放进电烤箱最下一层的球形网架上

流程8

之上下管加温方式,左右管溫度皆175度,烤三十分钟上下,表层奶油芝士溶化、略微发黄就可以

乳酪焗南瓜的做菜方法

冬瓜不必切的过厚,太厚不容易烧熟烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!