白面馒头精典独家代理
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白面馒头
精典 独家代理 大家都很好奇，我一个正宗北方人怎么会喜爱做面食。可能是前世的缘份，自小就爱面香，针对中国南方加了白砂糖和松到里衬全是出气孔的馍馍十分不喜欢，总喜爱看电视剧上这些拿着馍馍大口大口啃的情景，感觉那般的馍馍好香。之后，到北方地区上学，最终还嫁了个东北人，因此更名正言顺地去学如何做满是面香、正宗的白面馒头。也喜欢吃这类馍馍的你，能够 试一下。白面馒头的用材
| 小麦面粉 1100克 | 水 适当 |
| 酵母菌 11克 |
白面粉馒头的做法
流程1
小麦面粉和酵母菌先放进揉洗脸盆里流程2
放水，另外用筷子拌和，至沒有粉剂，呈小雪花状流程3
把面揉结团流程4
发醇一小时。我一般是放电烤箱里发醇的，先加热五十度十分钟，随后关闭溫度，开电烤箱灯。流程5
发醇好后，取下面糊，刚开始揉吧！一次做过多的情况下，能够 分好多个面糊揉，那样没那麼费力。一直揉到面光洁，愈来愈白。流程6
割开的情况下非常少出气孔就好了。我心急蒸，因此没揉那么久。流程7
整形美容好以后，把蒸屉放热反应海上醒15分钟上下。随后放凉水上刚开始蒸，水开后蒸二十分钟。流程8
时间到了熄火，在闷五分钟，就可以掀盖啦！最爱那样的馍馍！白面馒头的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！