无糖全麦燕麦贝果怎么做最好吃_无糖全麦燕麦贝果的做法步骤图解
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无糖全麦燕麦贝果
精品 独家 纯为了减肥而做无糖全麦燕麦贝果的用料
面团 | 水 270克 |
椰子油 15克(可不放) | 酵母 3克 |
全麦面包粉 150克 | 高粉 200克 |
黑麦粉 50克 | 盐 5克 |
黑芝麻 15克 | 燕麦片 50克 |
煮糖水 | 水 10000克 |
糖 50克 |
无糖全麦燕麦贝果的做法
步骤1
健康的贝果步骤2
除去燕麦片和芝麻其他材料放入盆中搅拌成面絮步骤3
加入黑芝麻和燕麦片步骤4
揉成面团步骤5
不用醒发直接分成10份!松弛10分钟步骤6
擀成椭圆形步骤7
三分之一处折叠压紧,另外三分之一也折叠,压紧步骤8
两端捏紧步骤9
整形步骤10
糖加水煮响边冒泡泡不要煮沸,贝果放进去一面煮30秒换另一面煮30秒!烤出来用厨房纸吸干水分步骤11
烤箱200度烤20分钟无糖全麦燕麦贝果的烹饪技巧
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