柱侯酱秋葵秋葵营养丰富,少糖低烧,健脾养胃保肝护肝
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用材
| 秋葵 | 20根 |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 生抽酱油 | 1勺 |
| 葱丝 | 小量 |
| 香油 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 油 | 10克 |
柱侯酱秋葵的做法
秋葵清洗后绰水，入水沸腾一分钟就可以，时间长了便会越来越酥烂，危害口味。
除掉首尾，从正中间纵剖一刀。
装盘，一般我能留两三根横切面成星星，那样小孩会更喜欢。
切少量葱丝撒在秋葵上。
调酱，一勺香油，一茶匙海鲜酱油，一勺生抽酱油，一勺白醋，调均匀，浇在秋葵上。
热锅烧少量油，油烧后烹在葱丝上，这家常小菜就完成了。