西葫芦鸡蛋水饺鲜掉眉毛的素水饺!

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西葫芦鸡蛋水饺 鲜掉眉毛的素水饺!

用材  

小麦面粉
豆角
生鸡蛋
香油
虾米皮
芝麻油

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法  

豆角擦成丝,放进适当盐翻拌

三个生鸡蛋打匀,炒出生鸡蛋碎,等待放凉。

小麦面粉里一点点放进沸水,用筷子搅拌成絮状物

搓成面糊,此刻让面醒面下,我们去提前准备包馅。

放进盐的西葫芦丝此刻也出水了,把西葫芦丝攥干

再把炒好的生鸡蛋碎倒进西葫芦丝里,我这里粗心沒有再剁碎西葫芦丝,有时间的能够 切一下。

添加十三香,香油,一点点盐,搅拌均匀。

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 流程7

此刻面也醒好啦,揉一下搓成才条,分为小剂子

每一个包子皮擀饺子皮,我擀饺子皮技术性不太好,也不圆,嘿嘿,能包就可以了~

包成自身喜爱的模样

上锅蒸它,15分钟上下就可以了。

蒸熟的水饺起锅~

加上蒜末,爱上了自身❤️