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蚊虫教大伙儿一款清新爽口的凉拌菜,确保吃一口就迷上

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春天的一抹绿~桃仁西兰花

精典 八零后的朋友们儿时大多数看了大力水手吧~一定要多吃菠菜哦~ 西兰花带有丰富多彩的维生素A、维生素C及矿物,特别是在维生素A、维生素C成分是全部蔬菜之冠,身体造血功能化学物质铁的成分也比其他蔬菜水果为多,针对肠胃阻碍、严重便秘、风湿病、皮肤疾病、各种各样神经系统病症、缺铁性贫血确定有独特饮食疗法实际效果。 可是许多 盆友无法接纳西兰花略微苦味,菜根又一些甜的味儿,今日蚊虫教大伙儿一款清新爽口的凉拌菜,确保吃一口就迷上~ 参加主题活动: #饭桌的春天限制#

桃仁西兰花的用材

西兰花 一把 白醋 一饭勺
生抽酱油 半饭勺 香油 半饭勺
食用盐 半茶勺 味精 小量
白砂糖 半茶勺 芝麻油 一饭勺
蒜沫 一饭勺 辣椒干(切条) 三四根
麻椒 六七粒 食用油 适当
鲜核桃肉 一把 蓝莓干(泡发) 一把
芝麻 小量

桃仁菠菜的做法

流程1

1、西兰花剪和去枯黄清洗,水烧开放少量盐下西兰花焯熟(西兰花嫩嫩的,我了一两分钟非常好熟,讨厌菜很烂);

流程2

2、过冷水,用双手将西兰花团成团,攥出不必要水份;

流程3

3、用刀横纵那么切两三刀;

流程4

4、大一点的空碗放进西兰花,加一饭勺白醋、半饭勺鲜香生抽酱油、半饭勺香油、一饭勺蒜沫、一饭勺芝麻油、小量白芝麻、辣椒干段、半茶勺盐、半茶勺白砂糖、小量味精,油煮沸,炸成麻椒香气,将麻椒挑出来,滚油淋在调味品上边;

流程5

5、倒进核桃肉、蓝莓干,翻拌;

流程6

6、找一个好看的菜盘或是碗倒进凉拌菜夯实,像蒸碗那般酷帅的脱模在菜盘里; 春天的一抹绿~桃仁西兰花#饭桌的春天限制#的作法流程详解7

流程7

7、有点像一个派大星~衣食住行,便是以便这一口饭~

桃仁西兰花的做菜方法

1、尽管西兰花能够 直接生吃,可是焯过的西兰花能够 除去一部分苦味的味儿,提议不必省掉这一步。2、流程四里边的调味品还可以所有放一个小盘子里边,浇过滚油后拌在西兰花里。3、西兰花会出水量,用力攥出水分避免拌之后的凉拌菜出水太多。4、蚊虫比餐馆的桃仁西兰花加多了蓝莓干(一定清洗、泡发),混和过的西兰花确实不仅可口,并且还能够遮盖西兰花的苦味口味,这家常小菜的质感很强哦~品味过才知道。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!