红萝卜辣椒香菇鸡蛋大乱炖
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用材
| 辣椒 | 两个 |
| 生鸡蛋 | 两个 |
| 红萝卜 | 1根(小的) |
| 平菇 | 六个(小的) |
| 生抽酱油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适当 |
改进版地三鲜~的作法
干香菇泡茶，红萝卜辣椒切成片，提前准备两个鸡蛋。
家中没葱了只切了蒜，大伙儿有葱的能够切葱姜蒜更香~随后把两个鸡蛋煎熟，平菇切成片绰水。
添加葱姜蒜油爆(沒有还可以啦~)随后添加焯水的香菇炒一下，再次放进切完的红萝卜辣椒，最终把鸡蛋也切片放进。我加了一勺生抽酱油一勺酱油适当盐，大伙儿能够依据自身的口感加上~