虾皮呛油麦菜我爸爸教我的,我害怕我忘了怎么做
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用材
| 油菜子 | 接近一斤 |
| 生抽 | 适当 |
| 麻椒 | 20来粒 |
| 虾皮 | 一把 |
| 红辣椒 | 一个 |
| 葱脖 | 三根 |
| 芝麻油 | 适当 |
虾皮呛小油菜的做法
油麦菜清洗，一定要用开水焯一下，随后用冷水过一遍。
葱脖切条，朝天椒切小圈麻椒，虾皮。
热油葱，朝天椒，麻椒扔进来爆锅
油菜子，虾皮扔进来，熟透。熄火，加生抽和芝麻油。
起锅啦！
| 油菜子 | 接近一斤 |
| 生抽 | 适当 |
| 麻椒 | 20来粒 |
| 虾皮 | 一把 |
| 红辣椒 | 一个 |
| 葱脖 | 三根 |
| 芝麻油 | 适当 |
油麦菜清洗，一定要用开水焯一下，随后用冷水过一遍。
葱脖切条，朝天椒切小圈麻椒，虾皮。
热油葱，朝天椒，麻椒扔进来爆锅
油菜子，虾皮扔进来，熟透。熄火，加生抽和芝麻油。
起锅啦！