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蔓越莓饼干

精品 用的君之的方子

食材清单

低筋面粉 115克 蔓越莓干 35克
鸡蛋液 15ML 黄油 75克
糖粉 60克

烹饪步骤

步骤1

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发,之后加15ml打散的鸡蛋液

步骤2

倒入蔓越莓干。

步骤3

筛入低筋面粉

步骤4

揉成长圆柱形

步骤5

冷冻1小时后拿出

步骤6

切成片放入烤盘中

步骤7

烤箱预热5分钟,温度150度20-25分钟,上色即可。

步骤8

拿出烤盘晾凉即可食用

步骤9

成品。

小贴士

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