披萨饼底8寸精典独家代理

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披萨饼底 8寸

精典 独家代理 这一2个披萨饼量,我认为正好,搞好了立即应用一个,另一个放进冰箱冷冻,下一次想吃披萨立即拿出来应用就可以。请忽视我的另一个多出去的披萨饼

披萨饼底的用材

普通面粉 250克 无盐黄油 10克
酵母菌 4克 1.5克
10克 牛乳 140克

披萨饼底的作法

流程1

因此原材料准备好。

流程2

放进揉面桶里拌和二十分钟三十分钟都能够。

流程3

揉好的面糊放盆里,在温处发醇二倍大就可以。時间沒有留意看,一般一个小时应当差不多了。 披萨饼底  8寸的作法流程详解4

流程4

发醇好的面糊分为二份,一份200克上下

流程5

取下一份擀成实饼形,我这里有点儿小,也要擀的哦!另一个用保鲜袋盖着,要不然表层会干。

流程6

取下8寸披萨盘,帮大饼形放进披萨盘里。摆放造型设计。

流程7

假如披萨盘会粘还可以在披萨盘里倒进食用油,刷匀称,放进大饼形。摆放造型设计。

流程8

用叉子在一圈戳一圈小圆孔,饼底能够按田字或是井字戳小圆孔,实际上想咋戳都能够的。这一步不能懒惰哦,不戳小圆孔,中后期烤披萨会起汽泡的,危害美观大方,这儿能够醒发15分钟,还可以不醒发,也没有醒发

流程9

提早加热电烤箱左右火中高层190度五分钟。烤好啦马上出模,放到烤墙上制冷。披萨饼底烤五分钟就可以了,由于中后期也要烤的。

流程10

它是底端。

流程11

侧边。

流程12

冷透了放进薄膜袋里。

流程13

放进冰箱冷冻,爱吃立即拿出来应用就可以

披萨饼底的做菜方法

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