卷心姜猪肉酱心卷精典【31】它是一个头个食谱两种馅上年茭瓜2020年菜
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卷心姜猪肉酱心卷
精典 【3-1】它是一个头个食谱两种馅 上年茭瓜2020年菜的小故事…… 去年今日发过第一个食谱【刚刚开始请好好地一件事】,那时候仿佛快毕业,第一次租房,第一次为自己做饺子,挺有趣的卷心姜猪肉酱心卷的用材
包心菜 六层 | 饺子馅 130g |
姜 适当 | 豆瓣酱 一茶匙 |
米酒 适当 | 油 适当 |
盐 适当 | 小麦面粉 180g |
熟芝麻 少量 | 大葱 少量 |
卷心姜猪肉酱心卷的作法
流程1
看情况扒几层楼包心菜先写食谱待会儿再瞎絮絮叨叨吧嗯果真又忘掉那时候想说啥了流程2
用心切成细丝,加盐拨拉匀,搁周围让它自身理智下流程3
整理出一坨饺子馅,随手相切姜,把理智好的包心菜勤奋攥干流程4
锅烧热搁点油,扔肉进来文火划拉散,趁生扔姜流程5
中文火拨拉出姜味了淋些米酒进来流程6
再次拨拉到锅中看不见米酒,依据本人爱好扔豆瓣酱,拨拉到自身喜爱的水平熄火搁锅中放凉(图上是一勺的量,拍完拨拉匀意识到仿佛不太够立刻又补了一勺)流程7
看情况拿小麦面粉,略微淋上些沸水,拨拉出一小部分烫面疙瘩,再少量多次补些常温水,搓成一坨光洁面糊流程8
以前整理好的包心菜扔到放凉的肉里拨拉匀流程9
依据本人爱好下剂擀饺子皮,摞起來铺馅流程10
那么盖起来?流程11
溫柔的卷起来,想办法收边流程12
尺寸彻底看情绪……胆有多大花就有多大流程13
移到刷油热好的锅中煎究竟儿黄,天赋加点水盖上盖,文火焖熟烙到水干流程14
打开表盖撒葱撒白芝麻,熄火略微一焖流程15
就可以想办法吃啦,馅香皮软底儿焦脆流程16
来,自身啃流程17
离开了哟,明天再见~2018.6.23卷心姜猪肉酱心卷的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!