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宇治抹茶天然大理石玛德琳蛋糕

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宇治抹茶天然大理石玛德琳

玛德琳蛋糕别名珍珠贝生日蛋糕,是一种荷兰口味的小点心,作法简易,口味很好,因此特别适合家中制做。今日就用学厨师的珍珠贝磨具来做这个珍珠贝生日蛋糕。以便让生日蛋糕的口味更丰富,我加了日本国的宇治抹茶粉,也有和宇治抹茶最佳搭档的蜜红豆,另外添加了小量柠檬水,让生日蛋糕吃起來更清新!我都用澳大利亚的枫糖浆取代了一部分细砂糖,减少了发热量却提升了丰富多彩的矿物。

茶天然大理石玛德琳的用材

发醇无盐黄油 133克 90克
枫糖浆 40克 中等水平生鸡蛋 三个
牛乳 26克 柠檬水 26克
低筋粉 233克 发孝粉 505克
抹茶粉 4克 蜜红豆 适当

茶天然大理石玛德琳的作法

流程1

准备好全部食物,无盐黄油防水防火溶化。

流程2

把生鸡蛋和细砂糖放进盆中,搅拌均匀,不用消磨。

流程3

筛入低筋粉和发孝粉的化合物,搅拌均匀。

流程4

拌和好的面浆

流程5

添加柠檬水和牛乳,翻拌。渐渐地添加溶化的无盐黄油,使无盐黄油和面浆结合在一起。

流程6

抹茶粉用一点点调水成粘稠

流程7

分离出来一部分面浆装进裱花嘴。把融好的抹茶粉添加剩余的面浆翻拌,也装进裱花嘴。

流程8

把面浆放冷藏室一个小时

流程9

取下面浆升温,把二种色调的面浆都挤进磨具,至九分满,用木签简易拌和一下。撒进适当蜜红豆,用木签把蜜红豆戳下来。

流程10

小烤箱180度,放中高层烤二十分钟上下。

流程11

公布了 宇治抹茶天然大理石玛德琳的作法流程详解12

流程12

大理石纹

流程13

浅浅的抹茶味和蜜红豆最佳搭档

流程14

配搭柠檬水十分美味

流程15

第二天也是不一样的口味

茶天然大理石玛德琳的做菜方法

1、喜爱抹茶味的能够多天赋加点抹茶粉。2、用发醇无盐黄油会更香,要是没有得话用一般无盐黄油还可以,口味会差一点。3、烤的時间依据你的磨具尺寸来调节,表层略微发黄就可以,能用木签放进去,沒有面浆黏着便是好啦。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!