团圆饭拿手菜—翡翠玉稍麦

精典团圆饭想不想露一手拿手菜，这款稍麦肯定是很出色的一道菜，翠绿色是生榨的菜汁，健康营养。长相与美味可口共存。过年包饺子和的面就可以做哦。

团圆饭拿手菜—翡翠玉稍麦的用材

流程1

檽米提早泡两个钟头上下，用电饭锅按一般白米饭的加水流量把它蒸成糯米糕(我加的水有点儿多了，白米饭有点儿湿)泡过的吃起來较为软糯，不泡的较为有嚼劲。

流程2

西兰花大概80g上下

流程3

加90g上下的水要多功能料理机粉碎，过虑出菜汁。

流程4

乳白色、翠绿色面糊各自放水和菜汁搓成光洁的面糊，盖保鲜袋醒二十分钟上下。

流程5

醒发的全过程来制做包馅：肉切肉沫，圆葱、辣椒切小傅，还可以用平菇、扁豆这类的。

流程6

锅内加点油，油烧后放肉粒炒散

流程7

添加生抽酱油、米酒、油耗和小量的糖再次煸炒

流程8

添加辣椒、扁豆、圆葱略微煸炒加小量的味精，盐依据状况加上，如果生抽酱油、油耗i的咸度可以了，就无需此外放盐了。再放进糯米糕煸炒匀称。（这步忘记了照相了）

流程9

醒好的面糊，再度揉光洁。

流程10

乳白色面糊揉成圆的条形，翠绿色面糊擀成正方形擀面皮，长短与乳白色条形同样。

流程11

翠绿色面糊把乳白色面糊包起來

流程12

切割成一个个比饺皮略大的小剂子

流程13

按扁

流程14

用擀面棍擀成正中间略厚边沿略爆的皮，薄一点美味。

流程15

取一个擀面皮放入炒好的檽米饺子馅，用右手手掌把稍麦的边沿收缩，在稍麦的腹部用劲捏一下，一边转动收缩一边梳理边沿。包裹后把边沿往外拉一拉，造型设计就出来。

流程16

一样的方式包好全部的稍麦。

流程17

锅钙镁离子开后放进稍麦蒸十分钟就好了。包馅全是熟的无需蒸好长时间。

流程18

制成品。一定要趁热吃才美味。

1、包馅里边的蔬菜水果能够换为自身喜爱的，例如平菇、红萝卜等。2、面糊用的水流量依据自身状况调节，药方里的水流量供参考。3、这一量我做了20个稍麦，三口之家够吃了。请依据自身的必须调节原材料使用量。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！