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豆沙糯米糍精典独家代理参加主题活动:#换着花式吃早饭

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豆沙糯米糍

精典 独家代理 参加主题活动: #换着花式吃早饭#

豆沙糯米糍的用材

粘米粉 120g 玉米粉 30g
白砂糖 20g 食用油 30g
冷水 16b250l

豆沙糯米糍的作法

流程1

原材料如图所示

流程2

海碗装粘米粉,先后倒进玉米粉,白砂糖,食用油,冷水,所有搅拌均匀至无颗粒物

流程3

拌和好是有点儿稀的,如右上图。蒸25分鐘。无盐黄油防水防火溶化,也可倒在蒸熟的糯米上溶化,让油流到底端去胶

流程4

再找位大饭勺(弄 点油防粘)挖到圆圆,稍凉搓条形,捏出一小团搓圆拍扁,包入红豆沙,包起來弄圆

流程5

也可包白糖馅(白砂糖、白芝麻、花生仁)再次包包馅搓圆,最终滚一圈椰丝

流程6

红豆沙馅

流程7

好软糯~

流程8

白糖馅

流程9

红豆沙另有实例教程

流程10

纸托装起來

流程11

青芒馅

豆沙糯米糍的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!