非常下饭菜手撕包菜这是我学好的第一道菜

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非常下饭菜手撕包菜 这是我学好的第一道菜,非常合适餐厅厨房初学者,原材料也简易,共享给大伙儿。

用材  

油麦菜 一个半
三瓣
辣椒干 五个
一勺
4片
香油 一勺
小勺
生抽酱油 1勺
小勺

非常下饭菜手撕包菜的作法  

油麦菜掰成一小块,嫌太不便能够立即用切,完后抓散就可以了

蒜姜切末,辣椒干准备好。调好料汁,占比是生抽油耗一勺,醋小勺,汤勺是一般小饭勺。盐小勺,糖一勺,这儿汤勺是放调味品的勺子。

锅中加点油,蒜生姜沫辣椒干进行爆香,随后倒油麦菜,把油麦菜轻软,随后倒进调准的料汁,煸炒两下就可以起锅了。

我火很大辣椒干这些糊了(ಥ_ಥ),可是味儿還是能够的,刚学做饭的盆友可以用这一发展。

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当心油爆!!!