香菇炖鸡精典用食用油炖土鸡才最香哦

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香菇炖鸡

精典 用食用油炖土鸡才最香哦⊙∀⊙,再加干香菇汤美味无比~ 参加主题活动: #食谱有奖征集|今天吃什么#

香菇炖鸡的用材

柴鸡 一只 干香菇 15朵
生抽 一勺 生抽酱油 一勺
米酒 一勺 适当
食用油 20克 适当

平菇炖鸡的做法

流程1

土鸡脯肉切割成一小块,干香菇提早冷小水泡发,平菇水存着

流程2

特色美食锅中倒进食用油,油一定要烧开,要不然食用油会有滋味,先放姜片

流程3

然后放进黑椒鸡块煸炒(柴鸡不用绰水,如果是饲料鸡就需要炒水哦)

流程4

添加生抽酱油、生抽,米酒煸炒匀称

流程5

添加泡发香菇的水

流程6

盖上盖大火烧开,小火慢炖一小时

流程7

直至鸡脯肉酥烂添加适量盐

流程8

搅拌均匀就可以出锅

流程9

汤很美味哦

流程10

制成品图

流程11

制成品图

流程12

对你有感觉也做吧!

香菇炖鸡的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!