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凉拌苦瓜—马郁兰精典

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凉拌苦瓜—马郁兰

精典 ➤ 茄子对人十分有利,在药业上面有提高胃口、清目、促进消化、清爽祛毒等功效。茄子的新鮮液汁,带有茄子甙和相近甘精胰岛素的化学物质,具备优良的降血脂功效,是糖尿病人的理想化食品类。➤ 气温躁热,令人非常容易口干口渴,内火旺。因此 在酷热气温,吃一些降火清热解毒,生津止渴补气的食物,能够 减轻人体的躁热,让人体越来越舒服、身心健康。

凉拌苦瓜的用材

茄子 1根 油辣子 1勺
芝麻油 1勺 1勺
1勺 生抽酱油 1勺
4瓣 葱末 1把
红甜椒 一个

拌凉菜苦瓜的做法

流程1

茄子、红甜椒、葱末、蒜、生抽酱油等材料准备

流程2

红甜椒去芯

流程3

红甜椒切条,蒜切末

流程4

茄子对半割开,用勺子刮掉内瓤

流程5

茄子斜刀切成片

流程6

苦瓜干开水焯烫约三十秒,过冷水,控干预留

流程7

将生抽酱油、醋、盐、糖、芝麻油、蒜泥搅拌均匀做成碗汁预留

流程8

瓜片摆盘淋上涨好的汁

流程9

最终浇上一勺油辣子

流程10

放卷起成圈的尖椒丝、洒上葱末

流程11

简易可口的凉拌苦瓜开吃完~

凉拌苦瓜的做菜方法

1. 绰水時间不适合过长,時间越长,维他命C损害越多。2. 脾胃虚弱者不适合生吃,孕妈妈也不适合服用。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小 窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!