冬瓜糯米糍粑,这一作法软糯甘甜,凉了也不会变硬
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冬瓜糯米糍粑
精典 冬瓜带有比较丰富的维他命，因而多吃南瓜，对人体是很好的，尤其是小朋友长个子的情况下，多吃瓜果蔬菜准没有错。前不久钟南山被记者采访的情况下，就提议大伙儿多吃瓜果蔬菜，如今恰逢冬瓜发售的时节，冬瓜毫无疑问是最好的挑选。南瓜的吃法是十分多的，能够 用来炒，能够 用来焖饭，还可以用来烧菜各种各样点心。本期的美食做法呢，天健美食坊就提前准备给大伙儿共享一个冬瓜的特点食用方法【冬瓜糯米糍粑】，这一作法软糯甘甜，凉了也不会变硬，老年人孩子吃都很合适，喜爱吃南瓜的小伙伴们，就一起来看一下如何做的吧！冬瓜糯米糍粑的用材
| 冬瓜 1斤 | 粘米粉 300克 |
| 糯米粉 200克 | 枸杞子 20粒 |
| 白砂糖 50克 |
冬瓜糍粑的做法
流程1
在刚开始宣布制做以前呢，大家最先必须提前准备下列食物：冬瓜1斤，粘米粉300克，糯米粉200克，枸杞子20粒，白砂糖50克流程2
冬瓜一定要选老南瓜，那样的冬瓜才会软糯甘甜，便捷制做，先把冬瓜清理一遍，除掉西瓜皮和内瓤，随后切割成匀称尺寸的一小块，切完以后放进菜盘里边，再在上面撒上50克白砂糖，随后放进上汽汽车的炒锅，盖上盖子火灾蒸15分钟，将冬瓜煮熟。流程3
等冬瓜煮熟以后起锅，倒进到小盆里边，再放进300克粘米粉，放进200克糯米粉，随后趁着热用一个偏硬的汤勺，迅速地将冬瓜捣烂，捣得越碎就越好，骤起手搓成光洁潮湿不沾手的面糊。流程4
等面糊揉好以后呢，将面糊分为20个匀称尺寸的小剂子，随后用两手逐一搓成小球体，再用水果刀的花刀轻轻地的在圆球上边压个米字型纹路，正中间放一个枸杞子，那样一个冬瓜样子的糯米糍粑面坯就制做完成了。流程5
反复实际操作，将全部的南瓜球都制成一样的样子。这是一个磨练细心的工作中，假如你是初学者呢，也不要着急，渐渐地做，一回生二回熟，下一次再做的情况下就了解了，速率也会快许多。流程6
等全部的糯米糍粑都做了以后，如果有吸油纸垫上一个吸油纸，要是没有得话，就在笼屉里边垫上一层沙布，等炒锅上汽汽车以后，放进炒锅，火灾蒸五分钟，就可以起锅了，趁热吃软糯甘甜，筋道但不粘牙，一次做的多吃剩的，晾凉后可以用薄膜袋装起來速冻，下一次要吃的情况下，就拿出来蒸一下再吃。流程7
那样一道软糯甘甜，百吃不腻的【冬瓜糯米糍粑】就制做完成了，喜爱这道特色美食的小伙伴们，就跟随用来试试看吧，确保这一味儿不容易给你心寒的。流程8
好了，小伙伴们！本期的美食做法【冬瓜糯米糍粑】就发送到这儿，假如你一直在阅读文章文中实例教程的全过程中，有看搞不懂的流程，请在文中正下方的留言板留言区帮我留言板留言，我看到后会立刻让你解释的，假如给你更强的提议，或是更好吃的做法，一样也热烈欢迎你一直在留言板留言区留言板留言共享！当然，假如你要学又临时没空呢，还可以先个人收藏起來哦！我是让你共享特色美食的天健美食坊，谢谢你的阅读文章，大家下一期再见了！冬瓜糯米糍粑的做菜方法
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