白芝麻红糖饼精典独家代理

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白芝麻红糖饼

精典 独家代理 记忆里的红糖饼,還是三十多年前姥姥做帮我吃的。因自身不喜甜品,从没想过自身去做糖饼吃。今日闺女要求我,说要吃糖饼,因此第一次尝试自己做。三十多年前的糖饼味儿回家了,香、甜、脆、软,美味……

白芝麻红糖饼的用材

中筋粉 300克 80~九十度开水 180g
食用油 1勺 老红糖 4勺
芝麻 4勺

白芝麻红糖饼的做法

流程1

300g小麦面粉分次添加180g开水,拌和成絮状物

流程2

待面絮溫度稍凉后,搓成光洁的面糊,盖上保鲜袋醒发二十分钟

流程3

提前准备包馅:4勺老红糖、4勺芝麻、2勺小麦面粉。用汤勺混和搅拌均匀。

流程4

取下面糊,搓揉成长条形,等分为9个平等的小剂子,用手搓圆按扁

流程5

用擀面棍擀成环形饼皮,包入红糖馅

流程6

像捏包子一样收边捏住

流程7

用擀面棍再度擀成圆环状,饼内的芝麻早已依晰由此可见

流程8

电饼铛加热入少量油,油烧后入式红糖饼坯

流程9

双面煎至金黄色就可以起锅

流程10

香、甜、脆、软的白芝麻红糖饼,美味!

白芝麻红糖饼的做菜方法

老红糖、芝麻的分量能够按照本人的口感调整调节烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!