气味相投 油炸臭豆腐 第一次吃正宗的湖南
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气味相投 油炸臭豆腐
第一次吃正宗的湖南臭豆腐，黑乎乎的很够味儿！以后返回北方地区我便一直惦念这些味儿。从网上购买了正宗的油炸臭豆腐生坯，自己在家做一下还算得上取得成功的，味儿也很正宗！气味相投 油炸臭豆腐的用材
| 油炸臭豆腐 10块 | 麻辣酱 1勺 |
| 大葱 3根 | 大蒜瓣 2个 |
| 醋 1勺 | 盐 1调味品勺 |
| 纯粮酒 1勺 | 蒜蓉辣酱 1勺 |
| 白胡椒粉 适当 | 酸梅汤一勺 |
气味相投 油炸臭豆腐的作法
流程1
买回来的油炸臭豆腐生坯依照表明要放进电冰箱在冷水中泡浸2个钟头，减轻发醇！流程2
发醇好啦，沥水，用卫生纸把水份吸一下，下油锅炸。流程3
先做沾料，锅中少加点油把麻辣酱葱姜蒜煸香，再倒入各种调料加200ml烧开，我很喜欢甜酸口，加了一勺的酸梅汤。搞好的沾料盛入碗中，再提前准备炸臭豆腐。流程4
温度7趁成热，入锅炸，双面凸起来就可以了。流程5
捞起来成盘，弄点葱段装点。流程6
加上刚搞好的沾料，很够味儿！流程7
外酥里嫩，里边像个袋子，蘸进料咬一口料汁带上油炸臭豆腐味，甜酸咸辣，爽死了！流程8
一口一口，根本停不下来！气味相投 油炸臭豆腐的做菜方法
尤其简易！便是入锅炸，沾料随自身喜爱调～嘴唇馋了，又担忧外边做的安全隐患，那么就自身网上购物，挑选***产品的油炸臭豆腐生坯，干净卫生！烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！