有奖征集 | 秀出你的安佳“新”浓浓的年味

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可颂面包

精典 参加主题活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”浓浓的年味#

可颂面包的用材

高筋粉 300克 白糖 20克
牛乳 130克 全蛋液 55克
安佳黄油 18克 酵母菌 3克
2克

水牛角面包的做法

流程1

除无盐黄油外全部原材料倒进吐司面包桶

流程2

揉20分鐘成光洁的面糊,随后再放室内温度溶化的无盐黄油,再次揉25分鐘

流程3

开展一发,容积是原先的2倍大,手指头戳下来不回缩便是好啦

流程4

按55克/个,分为10个小剂子

流程5

整产生水珠状

流程6

擀成锥型

流程7

正中间划一道

流程8

从上向下翻卷

流程9

都卷好,开展二发

流程10

电烤箱170度,20分鐘就好了,正中间盖上锡箔纸,避免烤糊

流程11

制成品

流程12

金属拉丝实际效果

可颂面包的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!