素菜菜谱
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唯美的七色彩虹蛋黄酥 精典
彩虹蛋黄酥的做法,彩虹蛋黄酥怎么做请看步骤：1.油皮：厨师机中➕入油皮所有材料，中高速揉至出膜，盖保鲜膜室温松弛1小时。⚠️天气热要放冰箱冷藏松弛2.油酥：低筋面粉➕黄油/猪油用刮刀搅拌均匀，平均分成5份，各加入一滴色素，搅拌均匀，放冰箱冷藏...
2021-11-10
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红烧狮子头 精典 独家代理 强烈推荐一款生活中版
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做请看步骤：1.三肥七瘦的肉一块，剁末。藕洗净去皮，切片于放一勺醋的水中浸泡5分钟，捞出剁末。热水中放姜丝，葱段泡制一碗葱姜水。调一碗料汁：一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕半勺糖➕少许胡椒粉➕少许盐...
2021-11-10
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调用次数不够,请充值 如有需要请联系5118客服，https://wyc.5118.com
香辣黑芝麻月饼，分享一个好用的月饼皮配方的做法,香辣黑芝麻月饼，分享一个好用的月饼皮配方怎么做请看步骤：1.准备好所需原料2.花生油+转化糖浆+规水搅拌均匀3.倒入面粉和黑芝麻粉4.揉至成团5.将饼皮和馅料各分成11等份关于馅料制作：黑芝麻馅+麻辣花生碎揉匀即可...
2021-11-10
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冷冻中种吐司面包精典电冰箱就是我忠诚
冷藏中种面包的做法,冷藏中种面包怎么做请看步骤：1.先制作中种，将主料中所有中种面团材料放入面包桶，当然是先液体后固体2.启动面包机和面程序。半小时后面和好3.将面团放入容器内，盖好，放冰箱，冷藏发酵17小时左右。最好晚上做，第二天取出操作，时间刚刚好...
2020-10-11
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白芝麻红糖饼精典独家代理
芝麻红糖饼的做法,芝麻红糖饼怎么做请看步骤：1.300g面粉分次加入180g热水，搅拌成絮状2.待面絮温度稍凉后，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟3.准备馅料：4勺红糖、4勺白芝麻、2勺面粉。用勺子混合搅拌均匀...
2020-10-11
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香辣牛肉酱香油豆皮精典独家代理
麻辣酱香油豆皮的做法,麻辣酱香油豆皮怎么做请看步骤：1.锅烧热加油晃晃匀，根据豆皮量和自己扛辣程度往里舀豆瓣酱2.把火调小扒拉几下，看心情往里撒料粉，就花椒辣椒五香粉孜然茴香烧烤料什么的3.搅和搅和淋上些料酒...
2020-10-11
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八寸蛋糕精典这款生日蛋糕用的还是我
生日蛋糕的做法,生日蛋糕怎么做请看步骤：1.按照配方里蛋黄糊的配料，除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合，最后再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌，注意别上筋了，那样会影响口感2.按照蛋清糊的方子，蛋清四个里面滴几滴白醋，然后低速打发！有鱼眼泡了加20克糖，再打至有纹路出现在消失状态加入第二次20克糖，再打至关闭打蛋器提起有蛋白挂在上面到下垂，这时加入第三次20克糖！打到提起打蛋器有短而小的尖尖挂在上面不变形！成功！...
2020-10-11
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隔膜真空泵香脆薯片烤鸡腿精典香酥的表皮,鲜嫩多汁的鸡脯肉
薯片烤鸡翅的做法,薯片烤鸡翅怎么做请看步骤：1.鸡翅洗净正反两面分别划三刀2.加入一勺姜丝与蒜末3.加入一勺花雕酒4.一勺生抽5.一勺蚝油6.两勺奥尔良腌料7.抓匀腌制30分钟8.准备好食材，薯片敲碎...
2020-10-11
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小笼包子精典“轻轻地提、赶快移、先开窗通风、后吸汤”
灌汤包的做法,灌汤包怎么做请看步骤：1.面团和好揉匀醒10分钟，再揉一遍，醒20分钟2.鸡爪洗净焯水捞出3.放入电压力锅锅中，加水没过鸡爪，放入花椒和姜片，生抽，电压力锅放在蹄豆档位。做好后，倒入炒锅里，收一下汤汁...
2020-10-11
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老四川私房写真茯苓兔独家代理
老成都私房陈皮兔的做法,老成都私房陈皮兔怎么做请看步骤：1.兔肉洗干净，宰成小块2.准备配料，姜切丝，蒜切片，陈皮剪成丝，小米辣切段（可不加）3.腌制兔肉，加姜丝，蒜片小米辣，陈皮，料酒，生抽，盐，腌制半小时以上...
2020-10-11