卤菜
-
简单版周黑鸭绝味卤味的用材
周黑鸭绝味卤菜的做法,周黑鸭绝味卤菜怎么做请看步骤：1.先把辣椒花椒香叶桂皮罗汉果等香料用清水泡五分钟，需要卤的肉类食物用水焯熟，我这个大小的砂锅卤了6鸭爪5鸡爪4鸭胗。（素菜我是卤了几片豆干和4节莲藕，荤菜卤好后再卤素菜）...
2020-04-17
-
卤味喜欢吃卤菜,外边卖的周黑鸭
卤菜的做法,卤菜怎么做请看步骤：1.准备调料2.根据个人口味增加麻味（花椒）和辣味（干辣椒）3.土豆切块（稍微大一些，免得被煮化）4.肉切块（我不喜欢吃肥肉，所以把肥瘦分开了）5.鸡蛋煮熟剥壳6.肉焯水（加入生姜，葱段和料酒）...
2020-04-13
-
武冈特产_武冈卤菜-武冈特产武冈卤菜介绍
卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。武冈卤菜已开发出多种产品。有卤豆腐干、卤豆腐丝系列；有卤铜鹅肉、卤鹅掌、卤猪嘴、卤猪脚、卤猪尾系列；有卤蛋系列。各类产品,武冈卤菜,武冈卤菜简介,武冈特产
2020-02-26
-
新竹特产_元祖润饼-新竹特产元祖润饼介绍
创店80多年、传承五代的郭家润饼，是新竹地区的润饼老店，因知名度颇高，故摊前常见大排长龙的盛况。其与众不同之处，在于用梨山高丽菜、红萝卜、白萝卜炒香后，卤制成口味独特的卤菜，加上蛋酥、菜脯、沙豆干、香菜、花生粉、豆芽等多种配料，再用香滑带劲的自制饼皮包起来卷上，既快速又好吃，无怪乎甚受大众喜爱。,元祖润饼,元祖润饼简介,新竹特产
2020-02-17
-
郭家润饼:香嫩有劲的自做饼包包起來卷下,甚受钟爱
创店80多年、传承五代的郭家润饼，是新竹地区的润饼老店，因知名度颇高，故摊前常见大排长龙的盛况。其与众不同之处，在于用梨山高丽菜、红萝卜、白萝卜炒香后，卤制成口味独特的卤菜，加上蛋酥、菜脯、沙豆干、香菜、花生粉、豆芽等多种配料，再用香滑带劲的自制饼皮包起来卷上，既快速又好吃，无怪乎甚受大众喜爱。,元祖润饼,元祖润饼简介,新竹特产
2020-01-23