鱼尾
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黄剁椒蒸边鱼的做法_[把你蒸服]《黄剁椒蒸边鱼》---金雀亮翅_黄剁椒蒸边鱼怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.青红椒顶刀切成圈备用。2.姜蒜、黄剁椒分别切碎，同置碗中。3.加味精、盐，油烧到八成热时淋入，拌均待用。4.鱼宰杀剖肚去除内脏和鱼鳃，从鱼头到鱼尾间隔5毫米切成薄片，鱼头和鱼尾切下，鱼尾最后两段也……
2023-03-06
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溧阳特产_群鱼献花-溧阳特产群鱼献花介绍
原料：鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、丁香、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作：1、锅洗净后烧热，放适量色拉油加热后，放入鱼尾，将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热，放少量色拉油加热，放入葱、姜、香叶、八角、丁香、干辣椒煸香后捞出，放入鱼尾，加盐、味精、白糖、醋、酱油、海鲜酱、红油、水淀粉等调色调味，再倒入鲜汤，大火烧开，转小,群鱼献花,群鱼献花简介,溧阳特产
2020-03-23
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清炖鱼身鱼身,含有维他命
红烧鱼尾的做法,红烧鱼尾怎么做请看步骤：1.鱼尾划刀用少量盐腌下，葱切段，蒜苗切段，姜切丝，准备豆瓣酱2.锅放油烧热，投入鱼尾，煎至两面金黄捞出3.炒锅烧热，油爆葱，蒜，加料酒，生抽，老抽，五香粉，豆瓣酱，清水烧热...
2020-03-07
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五豆滚鱼尾怎么做最好吃_五豆滚鱼尾的做法步骤图解
五豆滚鱼尾的做法,五豆滚鱼尾怎么做请看步骤：1.五豆提前浸泡一小时，陈皮洗净浸泡至软2.热锅热油，鱼尾煎至两面金黄色3.所有材料放入汤锅，大火煮开后转小火煮1小时，放盐调味即可4.成品5.成品6.成品
2020-02-23
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四川菜千味中的一味,泡辣椒的香甜味与浓厚的京葱香气溶为一体
葱辣鱼脯 材料：活草鱼2000克，泡辣椒50克，葱500克，姜25克，香菜100克，盐15克，味精15克，料酒50克，胡辣椒少许，醋10克，糖色25克，麻油50克，熟猪油250克，湿淀粉50克，鸡汤500克。制法:将草鱼去鳞、鳃、缮，洗刷干净，把鱼头(由鳃后下刀)、鱼尾(尾前3.3厘米下刀)切下，鱼头自中间破开，抠洗去,葱辣鱼脯,葱辣鱼脯简介,夹江特产
2020-02-13
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煎扒青鱼头尾怎么做最好吃_煎扒青鱼头尾的做法步骤图解
煎扒青鱼头尾的做法,煎扒青鱼头尾怎么做请看步骤：1.把青鱼头从胸鳍外部截掉，将鱼尾从尾鳍里部5厘米处截掉。从鱼腮后将鱼头和颈肉剁开，鱼头用立刀顺长剁成约13毫米宽的长块。颈肉剁成块，接着鱼头铺在盘里，鱼尾从尾鳍剁开，各剁5块，按顺序放在鱼尾的位置上。另取3厘米中段剁碎放在鱼尾中间。冬笋切成滚刀块，香菇、葱段、姜块一起摆在锅垫上...
2020-01-04