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乐平_大米饴糖-乐平特产
在市场上饴糖有很多种，但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润，甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时，并反复搓洗，然后捞起用清水洗净，涤去水。然后将泡过的大米用大火蒸煮70~100分钟，米熟透后把米取出，倒入清水缸内浸泡，让其充分吸水，约10~15分钟，饭粒开始膨胀取出，重新猛蒸1.5~2小时，将米饭取出，倒入木桶内扒散。待稍微,大米饴糖,大米饴糖简介,乐平特产
2023-03-02
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头屯河区_乌鲁木齐油塔子-头屯河区特产
乌鲁木齐油塔子油塔子：其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面，并揉成软面，发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开，抹了羊油、精盐和花椒粉，边擀边抹边卷，然后拧成一个塔状，摆在笼里蒸上半小时即成。,乌鲁木齐油塔子,乌鲁木齐油塔子简介,头屯河区特产
2022-09-12
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井研特产_泡辣椒-井研特产泡辣椒介绍
泡辣椒 土门泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品，是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺，是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。据美国学者伍德罗夫考证，泡辣椒制作技术起源于东方，秦始皇时代就有发酵泡辣椒。其实，曾纵野在《中国饮馔史》中认为，早在春秋战国以前，我国就已有成熟的泡辣椒制作技术。古罗马凯撒大帝、埃及女子均喜食泡菜。目前在美国家庭中，75%的人每星期至少要吃一次这种食品。泡,泡辣椒,泡辣椒简介,井研特产
2022-02-25
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泡蒜台精典独家代理更是吃蒜台的时节
泡蒜苔的做法,泡蒜苔怎么做请看步骤：1.蒜苔洗净备用2.蒜苔切段备用3.加入食盐搅拌腌制20分钟，20分钟以后将多余的水分倒掉，备用4.加入酱油，醋，白糖，腌制一个小时以上5.一个小时以后就开吃啦6.6个小时以后成品
2020-05-01
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十宝养生粥这款粥由十种主原材料构成
十宝营养粥的做法,十宝营养粥怎么做请看步骤：1.薏米洗净，提前浸泡3小时备用2.糯米淘洗干净，提前浸泡3小时备用3.绿豆洗净，提前浸泡3小时备用4.莲子洗净，提前浸泡3小时备用5.花生仁洗净，提前浸泡3小时备用...
2020-04-20
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米粉蒸肉近几天好忙,忙到不愿花时间煮饭,外卖送餐也不易寻找合口味的
【米粉蒸肉】1.五花肉切厚一点的片，用姜丝、生抽、老抽、料酒，糖腌制半小时；2.土豆切厚片铺在碗底备用；3.腌好的肉里直接倒入蒸肉米粉，拌匀，让每一块肉都包裹了米粉。刚在另一个碗里垫了土豆，为了让土豆加点味道，我在肉里加了一点盐，其实各种调味品也有咸味，如果口味淡不加盐感觉也差不多，其次我比较喜欢看到带点红油并有一丝丝辣的感觉，吃不了太重口味，我加了半勺老干妈，有人加甜面酱，看个人喜好吧。重点来了，看你买的肉...
2020-04-01
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腊八粥和腊八饭一样,是古时候蜡祭的遗址
腊八粥的做法,腊八粥怎么做请看步骤：1.大米洗净浸泡4小时，小米洗净，莲子洗净，百合洗净浸泡4小时2.红枣洗净，花生洗净浸泡4小时，红豆洗净浸泡4小时，黑米洗净浸泡4小时3.黄豆洗净浸泡4小时，糯米洗净浸泡4小时，核桃，薏米洗净浸泡4小时...
2020-03-16