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二师

  • 二师兄~糖醋排骨0人做过这家常小菜个人收藏

    【二师兄~糖醋排骨】1.工艺流程:先将排骨斩好后冲水后吸干水份加基本味:鸡蛋黄搅拌均匀后吉士粉、生粉、搅匀后用130度油温炸熟取出备用~;2.菠萝去皮后改刀切块后泡盐水取出备用~青红椒切件备用;3.糖醋一定要够酸够甜,调好打薄芡~;4.净锅烧热底油,爆香料头加入调好的糖醋煮开后打薄芡再加入炸好的排骨翻炒均匀加入包尾油上碟更成~;5.二师兄~作品

    2020-03-25