白酒
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十八秒生爆牛羊肉十八秒突显的是快!即然又要油爆!
【十八秒生爆牛肉】1.牛肉切薄一点，干辣椒切小小段，姜蒜随便切小，蒜分成两份其中一份切末；2.把牛肉、干辣椒、姜、一半的蒜放碗里，加入盐、生抽、老抽、白胡椒粉、芝麻油、少许生粉，一小勺炒菜的清油（不能是猪油这种固体油哈）按摩抓匀。（这一步相当于把你炒牛肉所有需要的东西全部都腌进去，所以这里的用量就是你平时炒菜需要的量，盐的话斟酌一下别放多了，因为有了生抽老抽，有一定的咸味了，这一步加的东西就除了白酒和最后需要的葱都...
2020-01-21
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大排挡超级晚上有一家大排挡鸡脯肉切片沥干10颗麻椒高度酒
【大排档炒鸡】1.鸡肉切块控水；2.备料： 尖椒切斜刀 葱滚刀切段 姜切片 蒜整头拍下 辣椒掰断；3.热锅倒油，先炒鸡。一直翻炒，直至变色，炒至8成熟。你会发现鸡肉出了很多水。然后将鸡肉盛出来，出来的水倒掉；4.锅刷干净，热锅凉油。 然后倒入葱姜蒜，炒至葱段开始变色后，放入干辣椒花椒。调成小火，半分钟后，放入2勺甜面酱，迅速划开，避免酱粘锅。之后，烹入1/2高度白酒；5.酱炒出香味后，改大火，倒入鸡块，迅速翻炒...
2020-01-21
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清蒸鱼后的剁辣椒石锅拌饭吃完的食物清单,太实用了!
1.准备好材料2.辣椒洗净晾干，去蒂切小段放入料理机内3.加入蒜和姜4.低速打10S左右就好5.然后加入盐和糖拌匀6.最后放入消毒过的无水罐中，淋入高度白酒7.盖好放在阴凉地方几天就成了
2020-01-21
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用材牛舌毛肚牛腱花生米碎纯粮酒2克鸡精3克八角
【夫妻肺片】1.将牛腱、牛杂洗净，切成大块；将牛肉、牛杂放入加入白酒的沸水锅中煮，血水捞起。另一锅内，加入老汤卤水及花椒、肉桂、八角、香叶、盐、白酒，再加适量清水，用旺火烧沸约30分钟后，改用小火煮90分钟，煮到牛杂熟而不烂，先熟的先捞出，晾凉待用；2.将卤水用旺火烧沸约10分钟后，将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁；3.将熟花生米拍碎待用，再将晾凉的牛肉、牛杂等切成薄片混合在一起，淋上调味汁拌...
2020-01-21
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生活中台湾卤肉饭的用材五花肉500g鸡蛋20个蔬菜170g生抽酱油
卤肉饭的做法,卤肉饭怎么做请看步骤：1.鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中，倒入凉水，中火煮熟，捞出来用凉水冲两遍，然后浸泡至凉，剥去皮备用2.五花肉先切片，然后切成小长条，炒锅中烧少量油，油温热，下入五花肉煸炒...
2020-01-20
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泡药酒青梅酒用材青梅5斤老冰糖3斤纯粮酒
青梅酒的做法,青梅酒怎么做请看步骤：1.青梅洗净2.去蒂3.盐水煮5秒，捞出4.晾干5.青梅扎孔6.一层青梅一层冰糖7.最后倒入白酒，我这次选的52度的白酒8.期待时间给予我们的美味……
2020-01-20
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四川老坛酸菜不断升级做为90后自小就是说吃奶奶泡的酸菜长大了的
【四川老坛泡菜(持续更新)】1.坛子我是在万能的淘宝买的，产地选四川的就行，洗净倒扣晾干，用高度白酒把内壁冲一冲清洗第二次；2.直接加农夫山泉，或者开水加花椒，八角香叶煮过，晾凉再倒进坛里，水占坛子的3分之一多一点就行；3.一斤水加50-60克的盐就行，我是加了5斤水，你们自己看着来；4.把洗净晾干的大蒜，小米辣放进坛中（所有的菜都是头天洗好晾干，第二天泡，晾干生水，避免生花）；5.加入洗净晾干的仔姜（切记手上无油，无水，不...
2020-01-05
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宜君特产_玉华大西北酒_宜君特产玉华大西北酒介绍
玉华大西北酒是陕西省铜川市宜君县的特产。“玉华牌”大西北系列白酒，既具盛唐典雅遗风，又蕴西北粗犷文化，流溢浓浓乡土气息，散发着黄土高坡五谷芳香。荣获后稷金像奖，陕西十大珍品白酒殊荣。陕西玉华酒业有限责任公司是铜川唯一的白酒企业，成立于1975年3月，是在原宜君县五里镇老酒厂改制成立的国有股份制企业。2004年3月在县委,玉华大西北酒,玉华大西北酒简介,宜君特产
2020-01-02
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盐津县特产_庙坝白酒_盐津县特产庙坝白酒介绍
庙坝白酒庙坝白酒素有盐津的“五粮液”之称，主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成，它清纯明亮，名扬四方，浓香醇厚，回味悠长。盐津庙坝白酒经当地政府倾力打造，一个已深受消费者喜爱的白酒品牌呼之欲出。盐津县城东南部的庙坝以盛产白酒闻名，自古以来，这里的人们就习惯用传统工艺、优质的甘泉、独特的,庙坝白酒,庙坝白酒简介,盐津县特产
2020-01-02
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眉县特产_太白酒_眉县特产太白酒介绍
太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。曾被列入《中国名酒传》，被评,太白酒,太白酒简介,眉县特产
2020-01-02