炒锅
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路桥区_爆墨鱼卷-路桥区特产
爆墨鱼卷主料：净墨鱼肉400克。蒜末5克，姜末、葱末各3克，精盐5克，味精3克，绍洒15克，胡椒粉l克，清汤75克，湿淀粉15克，熟猪油或色拉油1000克(约耗100克)制作方法：1．将墨鱼肉剞麦穗花刀[注1，切成长约5厘米、宽约2．5厘米的长方块。精盐、味精、绍酒、清汤、湿淀粉放入小碗调成交汁。2．取炒锅2只，同时置火上，1只加水1000克左右烧沸。1只下入热猪油烧热，先将墨,爆墨鱼卷,爆墨鱼卷简介,路桥区特产
2023-03-02
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吃出餐馆味的干煸四季豆
干煸四季豆的做法,干煸四季豆怎么做请看步骤：1.猪肉剁碎加入料酒，嫩肉粉，豆瓣酱搅拌均匀备用2.干辣椒切段，大蒜切瓣3.我用的这款芽菜，1/3的量，剩下的可以蒸蛋，炒饭，巨香4.四季豆去茎，炒锅热油炒熟至表面起褶邹...
2020-05-01
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九阳轻奢主义派不沾炒菜锅
红烧鲈鱼的做法,红烧鲈鱼怎么做请看步骤：1.1、准备材料2.2、鲈鱼处理干净后，在鱼背上划上花刀，沥干水份，葱姜蒜辣椒切片备用3.3、九阳轻奢派不沾锅中倒入少许油和盐，热锅冷油4.4、等油烧至六成热时，放入沥干的鲈鱼放入锅中，将鱼全部煎至微黄，轻轻晃动一下锅，然后翻面继续煎另外一面至微黄，等鱼的两面都煎好即可盛出备用...
2020-04-14
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最终炒菜锅版蒜蓉烤茄子精典独家代理没电烤箱也可以做的
蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎么做请看步骤：1.葱花小米辣 蒜蓉切碎备用2.茄子对半切开3.调酱汁 万能小白调味4.酱油5.白糖 然后泼热油，搅拌均匀6.锅里放锡纸直接放茄子上去7.刷酱烤20分钟8.撒椒盐孜然辣椒粉继续考10分钟...
2020-04-01
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盐焗鸡(炒菜锅版)精典
盐焗鸡的做法,盐焗鸡怎么做请看步骤：1.准备食材2.将鸡清洗干净，沥干水分，表面均匀涂抹细盐3.葱姜蒜塞入鸡肚子内4.用两层油纸包裹上，放置半小时（天热记得放入冰箱冷藏室）5.将粗盐倒入炒锅中，大火将粗盐中的水分炒干，翻炒几分钟即可...
2020-03-30
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白灼秋葵宝宝最爱的一道菜,美味又营养成分
白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做请看步骤：1.秋葵洗净，小绒毛可用软刷子轻轻刷洗掉，大蒜剁成碎末备用2.炒锅加500毫升清水烧开，下秋葵焯水3-4分钟捞出3.焯好的秋葵码好装盘4.炒锅加油少许烧至5成热下蒜末快速煸炒，加入生抽烧开起锅淋在秋葵上即可...
2020-03-28