炒锅

  • 吃出餐馆味的干煸四季豆

    干煸四季豆的做法,干煸四季豆怎么做请看步骤:1.猪肉剁碎加入料酒,嫩肉粉,豆瓣酱搅拌均匀备用2.干辣椒切段,大蒜切瓣3.我用的这款芽菜,1/3的量,剩下的可以蒸蛋,炒饭,巨香4.四季豆去茎,炒锅热油炒熟至表面起褶邹...

    2020-05-01

  • 九阳轻奢主义派不沾炒菜锅

    红烧鲈鱼的做法,红烧鲈鱼怎么做请看步骤:1.1、准备材料2.2、鲈鱼处理干净后,在鱼背上划上花刀,沥干水份,葱姜蒜辣椒切片备用3.3、九阳轻奢派不沾锅中倒入少许油和盐,热锅冷油4.4、等油烧至六成热时,放入沥干的鲈鱼放入锅中,将鱼全部煎至微黄,轻轻晃动一下锅,然后翻面继续煎另外一面至微黄,等鱼的两面都煎好即可盛出备用...

    2020-04-14

  • 最终炒菜锅版蒜蓉烤茄子精典独家代理没电烤箱也可以做的

    蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎么做请看步骤:1.葱花小米辣 蒜蓉切碎备用2.茄子对半切开3.调酱汁 万能小白调味4.酱油5.白糖 然后泼热油,搅拌均匀6.锅里放锡纸直接放茄子上去7.刷酱烤20分钟8.撒椒盐孜然辣椒粉继续考10分钟...

    2020-04-01

  • 盐焗鸡(炒菜锅版)精典

    盐焗鸡的做法,盐焗鸡怎么做请看步骤:1.准备食材2.将鸡清洗干净,沥干水分,表面均匀涂抹细盐3.葱姜蒜塞入鸡肚子内4.用两层油纸包裹上,放置半小时(天热记得放入冰箱冷藏室)5.将粗盐倒入炒锅中,大火将粗盐中的水分炒干,翻炒几分钟即可...

    2020-03-30

  • 白灼秋葵宝宝最爱的一道菜,美味又营养成分

    白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做请看步骤:1.秋葵洗净,小绒毛可用软刷子轻轻刷洗掉,大蒜剁成碎末备用2.炒锅加500毫升清水烧开,下秋葵焯水3-4分钟捞出3.焯好的秋葵码好装盘4.炒锅加油少许烧至5成热下蒜末快速煸炒,加入生抽烧开起锅淋在秋葵上即可...

    2020-03-28

  • 炒菜锅里滴进少量冷水,假如有“兹兹”响声

    营养学家说炒锅在200度左右时最适合放油,如何才能知道炒锅的温度是不是200度左右呢,教你如何用一滴水来测出炒锅放油的最佳温度。

    2020-02-28

  • 热锅冷油的作法究竟有哪些好处

    很多菜谱都要求做到热锅冷油,到底怎么样做才算是热锅冷油,热锅冷油的做法到底有什么好处。

    2020-02-28

  • 炒菜锅版大龙虾粉丝煲精典独家代理

    大虾粉丝煲的做法,大虾粉丝煲怎么做请看步骤:1.先来处理基围虾,把虾头连长须最刺手的部分剪掉2.剪开背,挑出虾线。当然也可以不用剪开,直接用牙签挑出虾线,我剪开就是为了更加入味3.处理好的虾洗净备用。留着虾头是为了过油时炸出虾油,味道更香,如果不喜欢也可以把虾头整个去掉...

    2020-02-14

  • 小南瓜鸡精味精煸炒后摆盘

    神厨一品排 主料:三度精排配料:小土豆、青椒、红椒调味品:鸡精、味精、水都豆豉、日本辣椒酱、干蒜茸粉、面包糠、孜然面、七星椒面、花椒面制作:将精排修改成型,洗净沸水。将炒锅至旺火加色拉油烧制七成油温后下精排炸制金黄色放入密制卤水中制熟捞出。将小土豆洗净煮熟去皮放入油锅至金黄色待用。将炒锅至旺火,加入适量色拉油后将孜然面,神厨一品排,神厨一品排简介,西区特产

    2020-02-12

  • 浙江省绍兴市传统式特色美食

    浙江绍兴传统名菜。该菜是绍兴百年老店兰香店的看家菜。用五花猪肉经过煮、炸、蒸等多道工序制成。此菜被列入:中国名菜谱。( 绍兴)菜系:浙菜口味:咸甜价格:10-40元特色:色泽红亮,肉质酥烂,油而不腻。原料:猪肋条肉(五花肉)300克,黄花菜(干)3克,黄酒15克,酱油20克,小葱5克,菜籽油25克,八角1克,白砂糖15,绍式小扣,绍式小扣简介,柯桥区特产

    2020-01-31