传统
-
盘龙区_云南白药-盘龙区特产
云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤，活血散瘀，消火去肿，排脓驱毒，具有良好疗效，因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品，从二十世纪初行销于世以来，蜚声中外，历久不衰，被誉为伤科圣药。近年来研究发现，云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制的，最初取名为“百宝丹”,云南白药,云南白药简介,盘龙区特产
2023-03-02
-
翁源_翁源爽脆肉丸-翁源特产
翁源爽脆肉丸新鲜猪肉，用手工传统方法棒槌拍打成糕浆，伴以食粉制成的肉丸，与普通肉丸大不相同，其特点：爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理，深受食客偏爱，情有独钟。,翁源爽脆肉丸,翁源爽脆肉丸简介,翁源特产
2022-10-01
-
连江_马祖酥-连江特产
与马祖同名的“马祖酥”，原名“起马酥”，是流行於闽东地区的甜食。蒋经国赴马巡视，品之後大为惊艳，说道：“只有马祖才能吃到的好点心，得改名马祖酥才名副其实。”於是从此有了新名字。 马祖酥其实类似台湾传统点心地瓜酥，是以面粉、鸡蛋为原料。先经过和面，切成小片油炸。起锅冷却後，与麦芽糖浆拌匀压实，再切成小片，配茶或咖啡都很美味。 马祖酥最早只有天美轩与宝利轩两家,马祖酥,马祖酥简介,连江特产
2022-09-27
-
秀英区_苗家三色饭-秀英区特产
苗家三色饭： 海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性，在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用五指山市，旅游山庄制作有售。极具苗族风味色彩。黄、黑、红3种天然颜色相映成趣，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观。,苗家三色饭,苗家三色饭简介,秀英区特产
2022-09-25
-
禹州_禹州红薯粉条-禹州特产
禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。,禹州红薯粉条,禹州红薯粉条简介,禹州特产
2022-09-19
-
临邑县_德平熏鸡-临邑县特产
德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的特产。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。德平熏鸡已有上百年的历史了，因其制作精良，熏制独特已成为德平传统的地方名吃。 传统的熏鸡工艺要经过选料，杀、烫、洗、晾、炸、煮等工序，煮鸡时放进的调味品达十几种。德平熏鸡造型优美，整鸡呈伏卧衔羽状，栩栩如生，色泽金黄中透着红色，香气醇厚，浓郁，香味经久不散，口味适众，咸淡适中，熟乱脱骨。,德平熏鸡,德平熏鸡简介,临邑县特产
2022-08-28
-
曲周县特产_曲周粉皮-曲周县特产曲周粉皮介绍
绿豆粉皮是用绿豆淀粉制做而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮，历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产，手工制作，不含任何添加剂，浓缩绿豆之精华，不但有很好的养生效果，更是食之筋道爽口，回味无穷。“一桌酒菜都有剩，只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。纯绿豆淀粉手工制作，粉皮直径一尺呈半透明圆片状，其薄如纸，晶莹剔透、、质地均匀、韧而耐嚼，久煮不化，清香利口，清爽宜,曲周粉皮,曲周粉皮简介,曲周县特产
2022-03-12
-
传统式小点心九品莲花酥精典独家代理
莲花酥的做法,莲花酥怎么做请看步骤：1.面粉用80度热水搅拌成面絮，再加玉米油揉成面团，盖上醒面30分钟2.面粉加油揉成油酥，盖上醒面30分钟3.取出面团揉光滑，分成15克一个的小面团，把油酥分成9克一个，我一共分了27份，把面团按成圆饼包上油酥，用虎口处收口，底部捏紧...
2020-10-10