都要
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和平区_桂发祥十八街麻花-和平区特产
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质,桂发祥十八街麻花,桂发祥十八街麻花简介,和平区特产
2022-10-11
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颍东区_八宝布袋鸡-颍东区特产
历史沿革八宝布袋鸡，其意思就是说，用鸡作为口袋，填进秘制的馅料，以脱骨鸡肉为口袋烹制的。相传在康熙年间，康熙皇帝因为是满族人，喜食鸡牛羊肉，因为他的口味的缘故，御厨们每次做菜都要绞尽脑汁想办法做出他喜爱的菜。皇宫里的一个御厨名叫华恒，也就是八宝布袋鸡的创始人，其出生辰年月已无从考究。他在一次御厨比赛的过程中，创出的这道菜，大受康熙皇帝的喜爱，从此八宝布袋鸡一直流传至今。经过多年,八宝布袋鸡,八宝布袋鸡简介,颍东区特产
2022-09-18
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临河区_猪肉烩酸菜-临河区特产
俗话说“亲不过的姑舅，香不过的猪肉”。据说猪肉烩酸菜流在河套地区已有上百年的历史，堪称河套一绝。许许多多的磴口人在猪肉烩酸菜的滋润中成长。每年10月，河套人家，无论城乡，都要腌酸白菜（青麻叶、平头白、卷心白均可），将白菜放入瓮中，瓮的大小以菜的多少而定，同时放一层菜，撒一层盐，不加水，然后用适当重量的石头压10～15天即可食用。所腌酸菜色泽黄中透绿，富含水份，可吃到来年五、六月,猪肉烩酸菜,猪肉烩酸菜简介,临河区特产
2022-09-05
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龙港市特产_温州麻糍-龙港市特产温州麻糍介绍
麻糍是是别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售，但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌，倍受人们欢迎。,温州麻糍,温州麻糍简介,龙港市特产
2020-10-03
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新鲜正宗的草莓果酱,每一年我必须熬一点儿~
果酱的做法,果酱怎么做请看步骤：1.草莓洗净擦干水分，用刀切成小块2.在草莓里加入细砂糖，拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏过夜）。★腌制足够时间以后，草莓会出水。这时候用来炒至果酱会达到更好的效果。当然，如果你赶时间，直接跟糖拌匀以后也可也直接下锅炒...
2020-02-11
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香猪腿是新龙地域的名商品,味美爽口,传统节日和接待宾朋的特色美食
香猪腿是新龙地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联结处，将猪杀死后，缝好刀口，反复用干草把猪毛烧尽后剖开，将其肥、瘦肉剥离开。,新龙香猪腿,新龙香猪腿简介,新龙县特产
2020-02-11
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马湖荼叶马湖清泉水,黄琅雨前茶适合油茶树生长发育。
马湖茶叶 马湖清泉水，黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候，很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌，烹以清泉，香秀而清，饮之味甘芳，沁人心脾，芳留齿颊”、马湖春茶，采制讲究。要制出像传说中的“鹊口”那样能“根根叶尖向上”，过去是必须要“童子娃儿”采叶的。明前芽都是越冬芽，采取的茶芽决不能带有一点点受冻过的残片，采摘时也不能弄伤一点茶芽。鲜叶选取、杀青、揉捻、烘干的每一个,马湖茶叶,马湖茶叶简介,雷波县特产
2020-01-21
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香酥炸鸡排0人做过这家常小菜每顿饭必须DIY用材鸡脯肉
【香酥炸鸡排】1.将鸡胸肉加入盐及白胡椒粉；2.小时后，依次裹上淀粉、鸡蛋液及面包糠；3.油温不要太高，炸至两面金黄色后出锅， 滴上番茄酱
2020-01-21