炖鸡

  • 香菇炖鸡精典用食用油炖土鸡才最香哦

    香菇炖鸡的做法,香菇炖鸡怎么做请看步骤:1.土鸡肉切成小块,干香菇提前冷水泡发,香菇水留着2.美食锅中倒入菜籽油,油一定要烧热,不然菜籽油会有味,先放生姜3.接着放入鸡块翻炒(土鸡不需要焯水,如果是饲料鸡就要炒水哦)...

    2020-07-02

  • 山药胡萝卜香菇炖鸡汤精典来,做了这碗老母鸡汤,满满正能量

    山药胡萝卜香菇炖鸡汤的做法,山药胡萝卜香菇炖鸡汤怎么做请看步骤:1.鸡肉洗净焯水,撇去浮沫。冷水入锅加入六片姜一个八角,一点小茴香粒,水开转小火炖15分钟,如有浮沫就撇去,想多喝汤就多加水2.山药切段,胡萝卜切滚刀块...

    2020-04-29

  • 日式风格炖乌鸡肝的做法

    日式炖鸡肝的做法,日式炖鸡肝怎么做请看步骤:1.鸡肝切成适当大小,尽可能的去掉淤血及粘膜2.锅中水烧开,加入鸡肝焯至变色3.捞出鸡肝,将淤血及浮沫冲洗干净4.锅中加入所有调料5.放入鸡肝6.用锡纸做个内嵌盖,中火煮20至30分钟

    2020-04-20

  • 一碗营养成分滋补养生的猪小肚排骨炖鸡汤精典独家代理

    猪肚排骨炖鸡汤的做法,猪肚排骨炖鸡汤怎么做请看步骤:1.先上处理好的材料大集合 汆好的鸡块、排骨,猪肚,切好的姜片、大葱2.将土鸡洗干净斩块,鸡腿、鸡翅卸下来留着红烧,其他部位拿来炖。如何分辨土鸡?去市场找这样的爪爪...

    2020-04-08

  • 山药苞米煲鸡汤精典独家代理

    淮山玉米炖鸡汤的做法,淮山玉米炖鸡汤怎么做请看步骤:1.准备:鸡肉,淮山,玉米,桂圆肉,枸杞2.冷水清洗干净,淮山去皮切块,鸡肉玉切块3.所以材料一起弄好,加水后,直接放入炖汤的锅4.我用的是在淘宝买的专门炖汤的锅,很方便,盖上锅盖,选择【炖汤】键即可。就跟用电饭锅一样,但炖是来汤的口感跟用电饭锅煮出来的口感完全不同...

    2020-04-05

  • 健脾开胃酸萝卜炖乌鸡

    【开胃酸笋炖鸡-四川泡菜坛子笋】1.前一晚泡发的金针菜,也叫黄花菜,焯水;2.再用冷水把木耳和黄花菜泡着备用;3.一个锅土鸡焯水;4.另起一个汤锅,把水烧开后,把焯水后的鸡块扔进来,姜片扔进去;5.提前切好的酸笋一起倒进锅里;6.酸笋炖半小时后;7.加入木耳和金针花,再炖45分钟就可以了;8.泡菜酸笋,超级嫩

    2020-04-05

  • 补而不燥~清炖鸡客家文化

    【补而不燥~清炖鸡】1.所以材料洗干净,当归一片就够了,放多了汤会苦;2.鸡选杀好2斤左右就好了,太大只会多油,鸡先用盐腌一晚,这样鸡肉更好吃;3.材料放在碗底,鸡斩件排放好加一碗水(不加水也可以),盖上保鲜膜;4.蒸锅水开了放入蒸40分钟,出锅开饭。喝一碗鸡汤好满足

    2020-04-05

  • 双蘑炖鸡腿的用材鸡翅2只香菇100g松蘑20克

    双蘑炖鸡腿的做法,双蘑炖鸡腿怎么做请看步骤:1.松蘑泡水摘洗干净2.平菇摘净,撕小朵后焯水备用3.鸡腿切块,焯水,加入蚝油、酱油腌制4h4.锅中加入油,八成热后加葱姜爆香,加鸡腿翻炒,后加入水,甜酱,适量盐,煮20分钟...

    2020-03-30

  • 马铃薯香菇炖鸡腿精典独家代理

    土豆香菇炖鸡腿的做法,土豆香菇炖鸡腿怎么做请看步骤:1.准备好所有食材。来个集体照2.先焯水放料酒就葱姜去腥3.起锅放油,先炒干辣椒,鸡腿,依次加入大料,花椒,翻炒放入葱姜,一点料酒,生抽翻炒,再放入洋葱继续炒...

    2020-03-30

  • 礼拜天滋补养生:鲜美姬松茸炖鸡汤精典独家代理

    鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法,鲜甜姬松茸炖鸡汤怎么做请看步骤:1.所有食材清洗干净2.姬松茸切片3.老母鸡飞水,再用清水冲洗干净4.将食材倒入锅中,加姜片、清水5.用电饭锅的煲汤功能6.出锅加适量盐,少许鸡精即可...

    2020-03-26