饭菜

  • 酸辣带鱼的做法_『开胃下饭菜』酸辣带鱼_酸辣带鱼怎么做最好吃_零零落落2011的菜谱_湘菜菜谱

    1.带鱼洗净,剪断,再用剪子理开带鱼的肚腹处,撕掉黑膜。鱼头处需撕掉鱼鳃,鱼身两边的鳍也要剪掉。带鱼用流动水反复冲洗干净。2.带鱼用适量料酒,食盐抹匀,腌制片刻;3.腌制好的带鱼,拭干水分,裹上面粉;……

    2022-09-20

  • 非常小菜“爆炒鱿鱼丝”简易又美味可口!

    爆炒鱿鱼丝的做法,爆炒鱿鱼丝怎么做请看步骤:1.准备好主要食材,鱿鱼丝清洗干净2.姜、大蒜切片,大葱切圈,干辣椒切段。青红椒切小段,洋葱切丝备用3.锅里水煮开放鱿鱼丝、姜片和料酒焯水1分钟捞出控水备用...

    2021-11-10

  • 青椒油炸豆腐|在你的小菜名册吗?

    尖椒豆腐泡的做法,尖椒豆腐泡怎么做请看步骤:1.这种小尖椒,越辣越好5个;这个东东熊熊这边叫豆腐泡,你那里呢?6个;蒜瓣5个2.一点点油,爆香辣椒和蒜片。(爆锅的香气是家常菜致命诱惑的第一步)3.豆腐泡其实很油的,所以爆锅时候真的不要放很多油,(健康可控是家常菜致命诱惑的第二步),随便扒拉几下你能感觉它软软的...

    2020-10-09

  • 春季这菜5块钱3斤,遇上它从不能错过!简易一做就美味

    三丁下饭菜的做法,三丁下饭菜怎么做请看步骤:1.我买的是新鲜的带夹豌豆,可以提前剥出豌豆粒放在保鲜袋里冰箱冷藏备用2.豌豆洗净沥干水分,另将土豆削去表皮洗净后切成丁;午餐肉也切成丁备用;大蒜剥去表皮剁成蒜末备用...

    2020-10-08

  • 家常红烧鱼~味美鲜香小菜精典清炖鱼怎么做的

    家常红烧鱼的做法,家常红烧鱼怎么做请看步骤:1.备好食材,什锦菜准备玉米粒、青豆和胡萝卜丁2.①黄鱼洗净,去鳞去内脏,鱼身划花刀;②鱼放入盆中,倒少许料酒、生抽、盐、白糖,搅匀腌制十分钟左右。③在腌好的鱼身上撒淀粉抹匀,到表面干爽不粘手...

    2020-10-04

  • 异味生猪肉粒(越吃越香的小菜)

    怪味猪肉粒的做法,怪味猪肉粒怎么做请看步骤:1.先腌制切好的猪肉粒。放入盐,黑胡椒,花椒粉,香油,蒜末(个人特别喜欢蒜香味)生抽一勺。放冰箱腌制一小时2.备好材料,青线椒一个,小米椒三个,酱汁(生抽,醋,糖比例1:1:1.5),腌制好的肉...

    2020-10-02

  • 家常下饭菜盐焗梅花肉的做法

    【家常下饭菜·盐焗梅花肉】1.准备好所需食材·梅花肉买带点肥油的那种。不要太瘦,口感会柴;2.梅花肉清洗干净沥水,放入盐焗粉、胡椒粉抹均匀;3.再倒入花生油抹均匀,常温腌制30分钟;4.「厚锅」底部铺上一层稍微厚的盐,再加入适量清水(水不用太多,主要用来避免锅烧焦);5.铺上油纸,放入腌制好的梅花肉;6.把梅花肉裹起来(油纸太薄可裹2层);7.最后把其余的粗盐覆盖住梅花肉,稍微压实⚠️大火烧至锅子冒气(约5分钟)「转」中火...

    2020-05-01

  • 简易口味淡小菜~西葫香菇香菇牛肉精典独家代理

    西葫杏鲍菇鸡丁的做法,西葫杏鲍菇鸡丁怎么做请看步骤:1.我买的迷你杏鲍菇,不太大,洗净备用。西葫芦洗净削皮备用。鸡大胸一块备用2.三种食材切丁,葱切少许备用3.将切好的鸡肉放入碗中,加入葱段少许,淀粉2~3勺,料酒3平勺,生抽3平勺,盐少许入味即可。白胡椒粉撒入一层。放一平勺油。抓匀腌制十分钟...

    2020-04-19

  • 小菜的大杂会精典独家代理

    大杂烩的做法,大杂烩怎么做请看步骤:1.瘦肉腌制10分钟左右2.配菜集锦3.配菜集锦24.黄豆酱(喜欢辣的可以用豆瓣酱)5.加适量清水混合黄豆酱6.热锅加油爆香蒜头,小火滑入肉片煎制两面后翻炒(这样的肉片会嫩滑不老)...

    2020-04-17

  • 小菜|辣子鸡丁精典独家代理喜爱吃辣椒的能够

    辣子鸡丁的做法,辣子鸡丁怎么做请看步骤:1.葱姜蒜辣椒切段备用,葱绿葱白分开2.鸡腿肉切小块,用适量生抽,盐,蚝油,料酒,姜片腌制半个小时,忘了拍照,所有调料按照自己口味腌制就好3.锅里烧热油,倒入腌制好的鸡肉,姜片挑出不要,炸至表面金黄烧硬就好...

    2020-04-16