福鼎
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温州瘦肉丸福鼎肉片(温州泰顺特色美食)
温州瘦肉丸的做法,温州瘦肉丸怎么做请看步骤：1.如图，备好料（第一步为取肉，就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净，只剩下精肉。再把精肉切成小长条或小块，便于剁成肉酱则可。到这里还应该把取出来的肉称一下，以便放淀粉时心里有底。）我都是直接在菜市场用绞肉机绞成肉末，更方便省时！这次没把我肥肉剔干净☹️...
2020-10-08
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福鼎白茶话梅记,夏季就需这酸意精典独家代理
福鼎白茶话梅记的做法,福鼎白茶话梅记怎么做请看步骤：1.加入三颗话梅2.加入2g福鼎白茶3.过滤一遍倒出水4.加入3g糖5.加入300ml热水6.让它们充分浸泡7.就可以倒出来喝辣8.放一颗话梅在被子让它泡发久一点...
2020-07-02
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福鼎特产_福鼎肉片-福鼎特产福鼎肉片介绍
福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。福鼎市管阳镇西阳村是福鼎肉片正宗的发祥地，这里的肉片味道是最地道的。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。从福鼎传遍福建各地的小吃密集地，深得人们称赞。小吃历史相传，明朝初期，有位青年叫吴旺三，结识了邻村一位苏姓姑娘，姑娘漂亮聪颖，贤淑有德。一来二去中，两人互生爱慕之情。到,福鼎肉片,福鼎肉片简介,福鼎特产
2020-03-15
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福鼎特产_福鼎四季柚-福鼎特产福鼎四季柚介绍
地域范围 福建省福鼎市行政区域内17个乡镇（街道、开发区）。 特定品质 独恃的地理环境，土壤、气候条件和200多年不断地科学选育、适应和进化，形成了福鼎四季柚特有的品质．其果实呈倒卵形，单果重750-1500克，果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若银梳，肉似白玉．据中国农业科学院柑桔研究所和国家轻工业局食品质量监督检测福州站测定，柚果组织脆，嫩、细，化,福鼎四季柚,福鼎四季柚简介,福鼎特产
2020-03-05
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福鼎瘦肉丸每一次回我国必须去人们那里的美食街
【家庭版福鼎瘦肉丸】1.猪瘦肉我是超市买现成的肉糜，然后在盆中加盐，味精，姜末和苏打粉 揉（如果是自己在家用料理机打的话先在料理机里放姜末，盐，味精，苏打粉在料理机打完之后加（看下一步）；2.肉质Q弹少不了两样东西，苏打粉和冰水，肉糜里加了姜末盐味精以后先加入苏打粉揉上几分钟，再加入冰水，一定要冰水（我是把碗里装水放冰箱冰冻那层会快冰一点），然后分好几次少量的冰水加入继续揉，每次都要揉到肉把水吃进水份后再继续加水揉；...
2020-02-19
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Q弹的福鼎肉片,怎么样吃重在关键点,肉上筋十分十分关键!
【Q弹的福鼎肉片】1.瘦肉切粒加少量水用料理机打碎；2.打成泥状分多次加入少量的水把肉搅打上筋，然后加入少许的鸡精和盐和小苏打继续搅拌，搅拌过程会比较费劲一定要耐心，然后分次再加入地瓜粉搅拌均匀上筋；3.这是做好的福鼎肉片泥，放冰箱冷藏两小时就可以煮啦～；4.水开刮入肉片盖上锅盖煮两分钟捞起，可以在碗里事先放好调味料香菜泡椒醋紫菜，一碗Q弹美味的福鼎肉片做好啦～
2020-02-11
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金秀特产_金秀野生茶_金秀特产金秀野生茶介绍
金秀瑶族自治县位于广西中部偏东的大瑶山区，境内森林茂密、山高雾多、空气清新、土地肥沃、水质优良、气候温和、雨水充沛，发展茶叶生产具有得天独厚的自然气候条件和生态环境优势。金秀是公认的全国茶叶生产最适宜区之一，是名优茶优势产区。2005年金秀1万亩茶园通过自治区无公害认证，2009年金秀县被列为国家茶叶产业技术体系示范县,金秀野生茶,金秀野生茶简介,金秀特产
2020-01-02