腐乳
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安州区_安州豆腐乳-安州区特产
安州豆腐乳制作至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代我国就大量加工腐乳，而今腐乳已成长为具现代化工艺的发酵食品。安州红腐乳从选料、到成品要经过近三十道工艺，从豆子选料、浸泡、豆腐熬制，完全按照祖传工艺制作，十分考究。腐乳装坛后还要继续沁润，数月后才能开坛享用，是最为传统的一种腐乳。红腐乳的表面呈,安州豆腐乳,安州豆腐乳简介,安州区特产
2023-03-12
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牟定县_牟定腐乳-牟定县特产
牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品，它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件，造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质和较高的氨基酸态氮营养指标。牟定腐乳走出牟定即不可复制，它是上苍赐给牟定人民的宝贵资源和财富。牟定早期的豆腐流行于街头、市井、村间小巷，流淌在啧啧的松明灯下和轱辘的石磨间，成熟于上祖留下的那口老井---石羊,牟定腐乳,牟定腐乳简介,牟定县特产
2023-03-08
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临桂区四塘“榕门祠”牌豆腐乳系列产品
1、产品名称：临桂四塘“榕门祠”牌腐乳系列2、地域范围临桂县四塘腐乳地理标志或保护范围，地理坐标为东经108°45′—110°20′，北纬24°—25°41′。四塘盛产大豆，在过年前后用大豆加工腐乳是自清朝乾隆年间以来的民间传统习俗。近几年来，以横山为中心，形成了以榕门祠、四方井、下边村、横山、横清等多个四塘腐乳品牌的生产厂家。3、品质特色四塘腐乳以传统工艺、手工操作酿制而成，,四塘腐乳,四塘腐乳简介,临桂区特产
2020-10-01
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『广式腐乳苋菜的做法步骤图，广式腐乳苋菜怎么做好吃』带大_粤菜菜谱
【广式腐乳苋菜】1.将苋菜洗干净，如果比较大颗，建议取短一点的，菜根老，不好吃；2.油锅里倒，蒜头锅里倒；3.苋菜锅里倒，翻炒，想要快一点软，盖锅盖，懒得洗锅盖，就翻炒久点；4.中间让苋菜自己闷，取腐乳，腐乳多少，取决与你喜不喜欢，我非常喜欢腐乳，加了6粒。把它弄开，搅拌成如图片；5.这里要说明下，如果你不喜欢腐乳，可以不用加，就跟炒青菜一样，你可以用去炒各种菜；6.倒进锅里，如果很多倒不进去，拿菜去把它擦出来；...
2020-04-19
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豆腐乳芝士奶酪生日蛋糕
腐乳芝士奶酪蛋糕的做法,腐乳芝士奶酪蛋糕怎么做请看步骤：1.300克奶油奶酪加入70克白砂糖，隔水加热搅至顺滑2.2个蛋黄和1个全蛋分三次加入奶酪糊搅拌至均匀顺滑3.加入2块腐乳，(我用的是老才臣玫瑰腐乳，腐乳口感比较细腻，个头比较小，有玫瑰香气，而且不是很咸，)如果用其他腐乳请按咸度自行增减。搅拌至顺滑...
2020-04-16
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腐乳空心菜怎么做最好吃_腐乳空心菜的做法步骤图解
腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜怎么做请看步骤：1.空心菜洗干净切段，青椒切片，蒜切片，取出1-2块霉豆腐作为腐乳调味2.锅热下油，油热放青椒和蒜炒出蒜香，下空心菜翻炒片刻，炒软后放少量盐，下霉豆腐，用锅铲碾碎。和空心菜搅拌均匀即可出锅。味道鲜美无比。怕咸不放盐也可
2020-04-13
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腐乳通菜,一抹绿意精典独家代理
腐乳通菜的做法,腐乳通菜怎么做请看步骤：1.洗菜｜通菜虽好吃，但要洗很久，反正来都来了要有点耐心洗洗干净，稍微沥干2.腐乳｜整道菜的灵魂，勺一块，兑少许热水化开搅拌一下3.爆炒｜热锅，下少许油，蒜头，大火爆炒...
2020-04-13
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豆腐乳春笋肉精典情绪很差不想吃饭?吃荤啊!
腐乳春笋肉的做法,腐乳春笋肉怎么做请看步骤：1.准备好材料，春笋剥壳2.将春笋用水川烫过3.将春笋切成合适大小4.三层肉切成合适大小下锅煸到两面金黄5.加入蒜片炒香6.加入豆腐乳（适量）加入酱油（适量）加入朝天椒（适量）...
2020-04-13