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干贝

  • 瑶柱排骨粥的用材猪瘦肉粥的做法

    瘦肉粥的做法,瘦肉粥怎么做请看步骤:1.准备食材:瑶柱1把、瘦肉1块、香葱1根、生姜1块、大米100克2.把大米倒入砂锅,用水洗一遍,放适量水浸泡1小时3.瑶柱清洗干净浸泡半小时左右4.瘦肉切成薄片5.放1羹玉米淀粉、少许盐、一羹油抓均匀腌半小时...

    2020-04-10

  • 果汁脆皮鸭胸佐生蚝瑶柱XO酱精典

    鸭胸的做法,鸭胸怎么做请看步骤:1.食材大集合2.鸭胸肉洗净,用厨房纸吸干水分3.切十字刀,只要切皮就可以4.橙子刨出皮削5.橙子两头切下,中间部分用来摆盘6.鸭腿两面先撒少许海盐,然后把切下来的橙子的两头,挤出橙汁,撒在鸭腿上。腌制半小时...

    2020-04-08

  • 秋葵炒干贝饭要认真做,终究是做为自己吃的!

    【秋葵炒干贝】1.干贝提前泡发一小时左右,中间换两次水;2.蒜切碎,辣椒切圈;3.水沸腾后先放入泡发好的干贝,煮2-3分钟后捞出沥水!不用换水,滴几滴油,水开后放入洗净的秋葵,煮1分钟后捞出沥水,切成小段;4.锅中烧油,油热后放蒜和辣椒爆香,放入秋葵,加糖、生抽、蚝油翻炒均匀,加入一大勺清水,大火收汁即可;5.干贝本身就有一点咸味儿,个人觉得可以不用再加盐了,口重的朋友可以根据个人口味,加适量的盐调味

    2020-03-30

  • 瑶柱/瑶柱虫草花萝卜汤

    【瑶柱/干贝虫草花萝卜汤【老广东养生汤系列6】】1.清洗所有食材。 瑶柱/干贝+姜片泡水可去腥,芡实也泡水半小时。 红枣去核,处理好后和枸杞放一边备用。 胡萝卜削皮切块的图忘记拍了哈;2.把肉类骨头类,冷水下锅,煮开后中火煮3-5分钟。完全去掉血水,这样汤水煮出来不会浑浊。 煮好捞出来冲水去除表面血沫。 将洗好泡好的食材和骨肉类一起冷水下锅。 大约加2L水,煮开后,转小火/中小火加盖煲不超过2小时。 煮开前时不时搅动一下以免粘锅底。 【也可用电...

    2020-03-30

  • XO酱鲜面条石锅拌饭,烧菜,味道太好了

    【XO酱】1.准备好100克金钩,100克干贝,100克火腿(切小块),100克洋葱,50克蒜头,20克老姜,3根小米椒(不喜欢辣可以不放)。干贝,金钩,火腿可以冷水中浸泡10分钟,再冲洗干净,控干水份;2.主锅放入火腿,干贝,金钩,再倒入300克料酒。设置15分钟/veroma/反转速度1烹煮。量杯盖不用盖哦;3.煮好后,再盖上盖子和量杯盖,设置10秒/反转速度6打磨,就变成上面的海鲜绒。倒出备用;4.主...

    2020-03-25

  • 虾米音乐干贝粥精典粥

    虾米干贝粥的做法,虾米干贝粥怎么做请看步骤:1.准备食材:大米、干贝、虾米、葱、姜等2.大米、干贝分别洗净,浸泡30分钟3.大米捞出沥干水,放油拌均腌制10分钟;PS:此步不能省,这样粥滑细4.把腌制好的大米、干贝、生姜切丝,放入压力锅,煲30分钟...

    2020-03-16

  • 运动健身正餐:瑶柱冬瓜杂粮饭独家代理

    干贝南瓜杂粮饭的做法,干贝南瓜杂粮饭怎么做请看步骤:1.藜麦, 燕麦仁, 黑米用电饭煲配套的量杯杯搭配好, 混合洗净后泡一夜2.干贝, 香菇泡发开, 将香菇和南瓜切小块3.将准备好的食材放入电饭煲, 杂粮放在下面, 干贝南瓜香菇铺在上面, 加入盐, 黑胡椒, 橄榄油, 按应放水量的2/3加水...

    2020-03-15

  • 广式萝卜糕隔壁邻居有箩卜家中有粘米粉,瑶柱虾米音乐

    【广式萝卜糕】1.萝卜擦丝,干贝,虾干,火腿(家里没有腊肉了);2.萝卜丝加烟出水,后期就不用加盐了;3.萝卜丝挤出水,水用来拌米粉,里面加入胡椒粉,糖;4.加点油翻炒辅料,喷点料酒,虾最好用刀切碎;5.加入白萝卜丝翻炒;6.加入米粉糊,炒干水分,这个我觉得很重要,要用不粘锅哦;7.装盘,我做了2份,一个可脱圆盘一个方盘。不是活底的盘记得抹油或者垫油纸;8.隔水蒸,5厘米厚的得蒸45分钟,得蒸透哦。薄一点的30...

    2020-03-15

  • 薏仁米小米手机干贝粥独家代理吃点杂粮去腻,下边是两人份的量哦

    薏米小米干贝粥的做法,薏米小米干贝粥怎么做请看步骤:1.首先把食材洗好了,拿一口小锅,加入适量水,大火煮开转小伙煮5分钟2.5分钟后,倒入真空罐,焖一小时。有无本人懒的关系,就用真空罐代替了。如果没有真空罐的朋友,可以用锅子慢火熬半小时的,一样的,就是费点心时不时搅拌怕糊。我这里是二人份的,家里人多要加大分量,也可以用真空煲之类的煮...

    2020-03-15

  • 白蟹瑶柱蚝仔海鲜粥独家代理

    白蟹干贝蚝仔海鲜粥的做法,白蟹干贝蚝仔海鲜粥怎么做请看步骤:1.煮好的白粥(正好煮了)也可将食材放米里,加适量水一起煮2.小葱切葱花,生姜切丝,柠檬切角备用3.梭子蟹一只(可用花蟹肉蟹等其他海蟹)4.干贝热水提前泡发,泡发的水之后一起倒粥里...

    2020-03-09