海盐
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盐焗大虾精典因为盐焗的全部全过程都是空烧,没有一滴水,温
盐焗大虾的做法,盐焗大虾怎么做请看步骤：1.大虾剪去虾须和头部尖角，用牙签从头部剪去的地方挑出黑色部分2.用刀从虾背剖开，剔去虾线3.处理好的虾冲洗干净，沥干水分放入盆中，加入3小勺烧烤料和少许清水腌制一小时以上...
2020-05-01
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牛肋骨扒的用材
牛肋骨扒的做法,牛肋骨扒怎么做请看步骤：1.牛肋骨常温自然解冻2.解冻后用纸巾吸掉表面水份3.四面撒少许海盐，橄榄油。静腌5分钟4.准备好两个干净的碟子5.燃气炉调大火，下黄油6.比肉厚的一面先下煎窝，煎1分钟30秒...
2020-04-10
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喵咪家私房写真福清烤蟹
海盐烤蟹的做法,海盐烤蟹怎么做请看步骤：1.三对大闸蟹，三公三母刷洗干净，滤水的工地做准备工作2.这是我用的锡纸和盐，因为我甲状腺不好，所以用的这款不加碘的澳洲海盐3.撕个比螃蟹大些的锡纸，撕大一点哈，到时候要把大闸蟹整个包裹上的！锡纸垫底放上一片姜一小勺盐放上大闸蟹，大闸蟹的背部也一小勺...
2020-04-05
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福清酸牛奶慕斯蛋糕1人做了这家常小菜个人收藏
【海盐酸奶芝士蛋糕】1.奶油奶酪和黄油放室温软化；2.软化后加入30克细砂糖用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒状态；3.一颗全蛋液打散搅拌均匀，分次加入奶酪黄油糊中，每次都搅打均匀之后再加入下一次蛋液；4.溶入蛋液搅打均匀的奶酪黄油糊；5.再加入蓝莓芝士酸奶，搅打均匀；6.加入完酸奶的奶酪糊；7.筛入15克玉米淀粉，用手持打蛋器画8字形动作轻盈搅拌至无粉状颗粒状态；8.如图所示画8字形；9.将3克海盐加入蛋糕糊中，搅拌均匀...
2020-03-30
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香煎多春鱼应说如何做会非常简单方便,还美味呢?
【香煎多春鱼】1.个人不喜欢鱼头所以把头都剪了一下，顺便清理了一下内脏用。腌鱼：2勺料酒；2.少许海盐，没有海盐用普通盐也可以；3.放了料酒，撒了盐，稍微搅拌，让调料均匀，腌制20分钟；4.中小火，热锅冷油，放入所有多春鱼（如果往外溅油，在把火调小一点，或者盖个锅盖，只盖一半，否则水蒸气出不来，会更溅油，如果有那种烤盘锅就省事了）；5.煎两面金黄关火；6.装盘，上面淋一点柠檬汁
2020-03-30
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大粒福清客家盐焗鸡记下来,防止之后自身不记得
【大粒海盐 客家盐焗鸡】1.鸡用尖的东西，扎孔，这样可以更入味，栀子拍碎，加少量开水，泡出颜色后，倒入盆中，加葱切段，姜拍碎跟鸡、盐焗鸡粉一起摸均匀，腌制3小时以上；2.炒热大粒盐；3.鸡用厨房用纸吸干水分，用盐焗鸡专用纸，白纸裹好鸡，再用黄纸裹；4.裹好；5.发现大粒海盐量不够，盖不住鸡，又把压箱底的超大粒海盐拿来凑数
2020-03-26
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福清椰芝芝士奶盖生日蛋糕精典
海盐椰芝奶盖蛋糕的做法,海盐椰芝奶盖蛋糕怎么做请看步骤：1.首先制作戚风蛋糕胚。先将玉米油、牛奶混合，用手抽搅打至完全乳化，乳化好的状态类似于酸奶。这个时候可以开始预热烤箱了，预热温度150度2.加入蛋黄、20克白砂糖，用手抽搅打至细腻浓稠的状态后筛入低筋粉，用Z字形手法混合至无干粉的状态...
2020-03-25
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黑椒牛排精典独家代理
黑椒牛排的做法,黑椒牛排怎么做请看步骤：1.牛排解冻后洗干净(厨房纸吸干水)，撒入少许玫瑰海盐或者(黑胡椒海盐调味都行)腌制15分钟2.放入黄油/橄榄油融化后放入牛排煎至牛排5-6-7-8-9-成熟，(自己喜欢几成熟就控制一下)，(放黄油好香)...
2020-03-25
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福清奶霜慕斯蛋糕精典网红蛋糕如何能够不做看一下
海盐奶盖芝士蛋糕的做法,海盐奶盖芝士蛋糕怎么做请看步骤：1.先做戚风蛋糕：把淡奶油，牛奶，香草精混合均匀2.低筋粉过筛入内混合均匀3.蛋黄分离出来全部倒入混合均匀，把面糊过筛一次让面糊更细腻4.预热烤箱160度，蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至干性发泡...
2020-03-22
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太妃糖海盐蛋糕,甜杏仁谷物棒的香酥
焦糖海盐蛋糕的做法,焦糖海盐蛋糕怎么做请看步骤：1.准备一个8寸戚风，横切分成3片，取2片待用。细砂糖(100g)倒入奶锅2.中火加热，细砂糖上焦糖色，关火，倒入刚要沸腾的淡奶油(175g),注意速度慢一些，分2次加入。倒入淡奶油会沸腾起来，我没来得及拍。混合均匀以后，加入海盐，搅拌均匀焦糖酱就做好了...
2020-03-22