黄油
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把握住大闸蟹的小尾巴熬秃黄油(蟹粉)VS怎样熬成清澈雪白的动物油吃蟹季
熬秃黄油蟹粉的做法,熬秃黄油蟹粉怎么做请看步骤：1.熬猪油1斤猪板油切成大小相同的小块（这样熬到最后油渣的出油度一致）2.热锅，加点底油，开大火，放入猪板油和姜片。等到猪板油发出滋滋的响声，加入小半碗清水。大火烧开后转小火，继续熬约20分钟，猪板油快越来越小...
2020-02-11
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奶酪派曲奇饼干与奶酪的融合,确实很美味可口
乳酪派的做法,乳酪派怎么做请看步骤：1.饼干底黄油100克，绵糖50克，放在容器中软化黄油拌匀，加入鸡蛋1个，拌匀。最后加入200克的低筋面粉拌匀，做成饼干面团即可2.用擀面杖擀平，然后铺到模具中，用擀面杖去除边缘多余的饼干面团，（多余的饼干面团可以制作饼干，避免浪费），中间挫孔排气...
2020-02-11
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奶酪挞讨厌很甜,因此用糖非常少～参加活动
乳酪挞的做法,乳酪挞怎么做请看步骤：1.先做挞皮：黄油加10g糖搅拌到糖粉融化～筛入低粉揉成一团～入模具摊平～放入冰箱20分钟2.挞水：奶酪加10G糖粉隔水加热到融化打至顺滑～在放入牛奶～分次放入鸡蛋液～混合好后筛入玉米淀粉～过滤倒入挞皮里～170度30分钟
2020-02-11
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乳蛋饼的用材小麦面粉175g圆葱适当生鸡蛋4只纯鲜牛奶
乳蛋饼的做法,乳蛋饼怎么做请看步骤：1.酥皮做法：175g面粉过筛后入盆，加入一撮盐，85g切成丁的黄油（黄油从冰箱取出后立即切丁，越硬越好）2.用指尖将面粉和黄油捏至均匀融合，呈小碎状，如图3.往搓成小粒的面粉内，加入2勺 （table spoon）冰水，继续用力将面团捏起来，最终捏成团（如图），这期间不能再加任何水...
2020-02-11
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满满的爆浆美味到爆的酥皮泡芙
酥皮泡芙的做法,酥皮泡芙怎么做请看步骤：1.1⃣️先来制作酥皮，酥皮材料混合，筛入低筋面粉，揉搓光滑成团，滚成均匀的圆柱体，用烘焙纸包紧放入冰箱冷冻30分钟2.2⃣️接着制作泡芙体：烤箱210°预热，鸡蛋打散备用；在锅中注入水、牛奶、黄油、盐、糖，小火煮至沸腾，黄油完全融化...
2020-02-11
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奶酪吐司片独家代理昨日恰好干了个金砖会议吐司
乳酪土司片的做法,乳酪土司片怎么做请看步骤：1.土司切厚片，你想多厚就多厚，最好用黄油多的土司2.全部材料称好3.隔水溶化至无颗粒，用筷子多搅动一下4.趁液体冷却的时候切点樱桃，加点酸味水果解腻5.把乳酪液抹到土司片上，放上樱桃粒...
2020-02-11
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爱吃麦果良品的奶酪甜片
乳酪甜片的做法,乳酪甜片怎么做请看步骤：1.加入细砂糖 芝士片2.加入牛奶 小火煮3.加入黄油 淡奶油 继续小火煮4.一定要煮浓稠5.稍微冷一冷 均匀涂在面包表面6.上下200度 10分钟 blue blue 翻泡泡...
2020-02-11
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千层酥皮小点心,馅甘甜糯、饼皮软嫩,很美味~
老婆饼的做法,老婆饼怎么做请看步骤：1.先制作馅料：将水、糖、盐和黄油放入不粘锅中大火煮开2.至糖和黄油全部融化后转小火，倒入糯米粉、椰蓉和白芝麻3.快速搅匀至无干粉状态，晾凉备用4.制作水油皮：将所需材料一起放入小盆中，揉至面团表面光滑...
2020-02-11
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蔓越莓饼干精典秘方里加了少量玉米粉,使口味更为酥脆可口!
蔓越莓饼干的做法,蔓越莓饼干怎么做请看步骤：1.先晒一下所有的材料，玉米淀粉是临时加的，加一点口感能更酥脆，嫌麻烦的可以不加2.黄油切丁后加热软化3.在软化后的黄油中加入糖粉，用打蛋器打至黄油颜色变浅，体积略膨胀...
2020-02-10