加水
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建平县_朝阳碗砣-建平县特产
碗砣采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。做法：用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出成，故名碗砣。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。吃法：从碗中脱出放入盘,朝阳碗砣,朝阳碗砣简介,建平县特产
2023-03-10
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榕城区_蚝烙-榕城区特产
将鲜蚝（牡蛎）、雪粉、大米粉、葱粒等混和，加水拌匀，在平底锅内以旺火煎烙，再淋上蛋浆，煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽，蘸鱼露或辣椒酱，具有外脆内嫩，香酥鲜美的特点,蚝烙,蚝烙简介,榕城区特产
2022-11-14
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雨湖区_饭茶-雨湖区特产
用大米磨成粉后加水加芝麻、黄豆、香料、盐等揉成团后做成各种漂亮的形状，再放入油中炸成微黄就可以吃了。有的像一朵花、有的像螃蟹，有的像花瓣，所以名字也形象，口味各一，有甜有咸的两种口味。湘南一带做的比较多。,饭茶,饭茶简介,雨湖区特产
2022-09-04
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基隆_润饼卷-基隆特产
又称润饼、嫩饼菜，是一种比春卷更古老的食品，被归为春卷的一类，但无须油炸，流行于中国的福建和台湾地区，随着东南亚地区来自福建的移民的增加，薄饼卷在印度尼西亚和菲律宾等国变得十分普遍，越南春卷G?i cu?n也比较类似于润饼，在丹麦语中，Forårsrulle 一词（薄饼）已经成了对春卷的一个广泛称呼。 特产文化：台闽地区一带的家庭于尾牙、春节以及寒食、,润饼卷,润饼卷简介,基隆特产
2022-08-22
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香卤大棒骨 精典 独家代理 天凉了,又到该吃荤的情况下了.
香卤大棒骨的做法,香卤大棒骨怎么做请看步骤：1.准备炒料（花椒，葱，姜，桂皮，香叶，八角）2.准备调味品（盐，味精，生抽，老抽，蚝油）3.准备棒骨4.棒骨凉水下锅，水开撇出血沫，捞出冲洗干净备用5.锅里加水，把焯过水的棒骨放进锅中...
2021-11-10
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台味蚵仔煎精典独家代理今日共享给大伙儿一道中国台湾特色
台味蚵仔煎的做法,台味蚵仔煎怎么做请看步骤：1.鲜蚵中加入姜末，加入料酒2.加入酱油3.加入蚝油4.加入胡椒粉5.加入香油6.加入蒜苗7.分多次加入地瓜粉，鲜蚵会出水所以不要加水！不要加水！不要加水...
2020-10-06
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马格丽特原汁原味与奥利奥味每个饼干的做法都不一样
玛格丽特原味与奥利奥味的做法,玛格丽特原味与奥利奥味怎么做请看步骤：1.黄油室温融化后把糖粉加进去用打蛋器稍微打发一下。熟蛋黄我是之前分离了蛋白用来做蛋糕卷了，蛋黄用蛋壳装着直接放水上蒸熟后使用筛子过筛到打发了的黄油里，搅拌均匀再筛入玉米淀粉和低筋面粉...
2020-10-06
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搪皮(也称汤皮)以稻米放水碾成浆,放置簸箕内,搪成薄浆,下
搪皮(也称汤皮)以大米加水磨成浆，置于簸箕内，搪成薄浆，入锅内蒸熟即可食，可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃，也可将熟搪皮切成小块或丝条，晒干备用。丝条多用水煮，俗称水搪皮或搪皮丝。城乡均有搪皮摊、店，水搪皮以新城、池江为最。多佐以香料调制，价廉味鲜，闻名县内外，切成块的，有的用油炸，有的用沙炒，常为迎亲送客佳品。,搪皮,搪皮简介,大余县特产
2020-10-01
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爆炒小公鸡精典独家代理没有小故事,媳妇喜欢只有做
爆炒小公鸡的做法,爆炒小公鸡怎么做请看步骤：1.买一个鸡！生鲜三黄鸡最好，把它切碎焯水，放入去腥三剑客，葱姜料酒。水来捞出备用2.锅中倒油，切葱姜蒜，小米辣椒，青辣椒，油热，放入切好的葱姜蒜炒出香味儿，然后倒入小米辣椒继续翻炒，加入一勺子辣椒酱翻炒上色加水...
2020-04-15
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水煮地瓜燕麦奶精典独家代理10
水煮地瓜燕麦奶的做法,水煮地瓜燕麦奶怎么做请看步骤：1.削个地瓜……嗯……这地瓜长得有点像畸形鲣鱼节2.切成自己喜欢的大小3.扔锅里，看情况加水，开火煮熟4.“看情况加水”差不多就是“想喝几杯燕麦奶就加几杯水”的意思...
2020-04-12