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  • 顺家私房菜——超辣卤鸭翅精典南京人

    甜辣卤鸭翅的做法,甜辣卤鸭翅怎么做请看步骤:1.鸭翅洗净,从中间剁开。冷水下锅,锅中加花椒,姜片,料酒2.大火煮开,彻底煮出血沫3.鸭翅冲洗干净放入汤锅里4.汤锅里加入清水,老抽,生抽,蚝油,料酒,香叶,八角,花椒,姜片,泡椒,泡椒汁,干豆豉,盐糖,其中糖要相对平时做菜多一些噢!水量没过鸭翅就可以了。大火煮开后转小火,15-20分钟...

    2020-04-17

  • 喵咪家私房写真福清烤蟹

    海盐烤蟹的做法,海盐烤蟹怎么做请看步骤:1.三对大闸蟹,三公三母刷洗干净,滤水的工地做准备工作2.这是我用的锡纸和盐,因为我甲状腺不好,所以用的这款不加碘的澳洲海盐3.撕个比螃蟹大些的锡纸,撕大一点哈,到时候要把大闸蟹整个包裹上的!锡纸垫底放上一片姜一小勺盐放上大闸蟹,大闸蟹的背部也一小勺...

    2020-04-05

  • 喵咪家私人减脂餐精典独家代理立刻就需要

    喵喵家私家减肥餐的做法,喵喵家私家减肥餐怎么做请看步骤:1.洗净活虾去壳去虾线备用2.现磨黑胡椒加盐搅拌均匀3.煎锅倒一点点橄榄油准备煎虾4.煎虾快好的时候,散上罗勒增香,罗勒没有可以不放(PS:还有个做法就是虾直接烧盐水虾后,在播壳,这样好播一点)...

    2020-03-30

  • 蹲在家里私房菜|别具一格巧烹制,花样吃鱼之【美极照烧银鳕鱼】

    照烧鳕鱼的做法,照烧鳕鱼怎么做请看步骤:1.黑鳕鱼排清洗干净后擦干水分,撒少许自制的香草盐2.平底锅加热后放油,放入预处理过的黑鳕鱼排3.中小火煎制,表面微微焦黄时即可4.煮锅中放入清酒和味啉,中小火煮冒泡状放入白砂糖...

    2020-02-15

  • 慢熬牛脊梁骨(凯家私房写真)

    慢熬牛脊骨(凯家私房)的做法,慢熬牛脊骨(凯家私房)怎么做请看步骤:1.姜葱大料香叶洋葱准备好2.油下锅烧热(建议食用茶油,会比较健康)3.放入锅中翻炒出香味4.将剁好的牛脊骨下锅翻炒,加盐5.加入料酒继续翻炒至金黄...

    2020-02-11

  • 顺家私房菜——辣烧土豆翅根

    辣烧土豆翅根的做法,辣烧土豆翅根怎么做请看步骤:1.鸡翅根洗净,加入足量冷水,料酒,姜片,大火煮出血沫2.取出鸡翅根,冲洗干净后控水3.热锅冷油,爆香姜片和郫县豆瓣酱后加入鸡翅根翻炒4.加入生抽,老抽,蚝油,糖翻炒均匀...

    2020-02-10

  • 小拉家私房写真红烧排骨料汁石锅拌饭两碗白米饭吞下

    【小拉家私房红烧肉|酱汁拌饭两碗米饭下肚】1.备齐所有食材;2.鸡蛋煮熟;3.去壳;4.鸡蛋上划几道口子,容易入味;5.锅内放油;6.鸡蛋煎至金黄色出锅备用;7.五花肉洗净,切成3CM左右的块状,锅内水烧开,加2汤匙料酒,放入五花肉焯水;8.肉变白后捞起(大约1分钟),洗净控干水份备用;9.用刚才煎蛋剩余的油煎肉,放入生姜片;10.将五花肉煎至金黄色出锅备用;11.把煎好的五花肉放入锅中,放入八角;12.放入百叶结;13.放入3汤匙老抽、...

    2020-01-06